大切な人に贈りたい「麺匠武生」越前そば

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2022.10.31

大切な人に贈りたい「麺匠武生」越前そば

カテゴリ： PR モニター

まもなく11月。
年末が駆け足でやってくるような感覚。

友人やお世話になった方に
ギフトを贈る機会も増える季節ですね。

お祝いやご挨拶などの
ギフト選びにおすすめなのが
HAPTICさんのお取り寄せ

HAPTIC（ハプティック） さんといえば
アパレルが人気のお店ですが
全国からのお取り寄せギフトも充実していて

選べるようになっています。

今回はそのお取り寄せギフトの中から
麺匠武生・越前本流八割そば」 をご紹介したいと思います。

「麺匠武生」 とは、、、

福井県で1925年に創業された老舗 「武生製麺」 さんの
最上級ギフトブランド

箱を開けた瞬間から気持ちが高まる
洗練されたパッケージ。

水引があしらわれた包みひとつにおいても
こだわりが感じられますが、

「武生製麺」3代目の桶谷さんは

つゆ仕込みに至るまで、

全国でも他に類をみない
一貫したお蕎麦作りに情熱を注いでいるのだそう。

桶谷さん自ら育てた蕎麦の実のみで
作られている自慢のお蕎麦。

冷水で締めた極太麺。

まずは添付されていたお塩を
パラっとかけていただいてみると、

強いコシと歯応えのある麺で
噛み締めるほどにお蕎麦の香りが
ふわっと広がります。

「喉越しを楽しむ」と言うよりは
「よく噛んでじっくり旨みを味わうお蕎麦」といった感じ。

これは、かなり、美味しい。

自家栽培農場で丹精込めて育てた実を
丁寧に石臼で挽いているそうで
豊かな風味と、ほんのり甘みも感じられました。

そして、

・大根おろし（汁ごと）
・ねぎ
・花かつお

をのせて、越前おろし蕎麦に。

生まれも育ちも関東の私は
醤油ベースの濃いつゆに見慣れている為
添付のつゆが薄そうに見えたのですが、、、

このつゆがまた別格級の味でした。

お出汁が効いた柔らかな甘さのつゆが
お蕎麦の旨みを邪魔することなく引き立て、

ピリッと辛い大根おろし汁との掛け合わせも絶妙で
1滴たりとも残さず、最後までしっかり飲み干しました。

いやはや美味しかった。
食後の充足感もすごい。

これは大切な人にこそ食べてほしい味。

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包みにまでこだわった最高級ギフト。

こだわりの無添加製麺、無添加つゆ。

蕎麦を嗜む「通」の方への贈り物にも
おすすめなのだそう。

11月1日 09:59 まで使える
500円OFFクーポン もありますので
チェックしてみてください

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