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子供たちが新しい生活になりもうすぐ2週間くらいたちます。
娘は、最初は「クラスは地味な感じ・・・暗い!」
そんなことを言ったりしていたけど
お友達も出来て今は6人くらいでお弁当を食べてるらしい・・・
委員会にも立候補して人気があった委員会だったせいか
じゃんけんになり勝ったらしく委員になることが出来たらしいけど
男子の方はその委員はみんなやりたがらないで残っていて
なかなか決まらなかったみたい。
結局、ある男の子がなったらしいけど
娘はなりたくてなれた委員だけど男子はいやいやなった感じなので
娘とのテンションも違うみたいで
うまくやっていけるかちょっと不安みたいです。
さて、お弁当作りは本当に頭をかかえます。
普段の料理は本当に苦痛ではないけど・・・
ここ最近のお弁当はこんな感じです!
ほうれん草ソテーや冷凍のオムレツ(子供たちが大好きみたい)
クリームコロッケ、チャーシューにキウイ
つめてるときに色合いやらおかずのバランスを考えると
何だか納得いかない
毎朝、息子から何を言われるかビクビクしているけど
このお弁当の日は
息子はのりたまのふりかけをかけたいと思っていたけど
娘のごましおが余っていたので
つい息子のお弁当にもかけてしまった
それを起きてきた息子が見たら
「何で、ごましおかけたんだよ のりたまかけるって言っていたじゃん」
私は「そんなにかけたかったらごましおの上からかけたら」と言ったら
息子はその上からのりたまのふりかけをかけた!
たまたま朝食のあまったちりめんもあったので
「それもご飯にかけていったら」と私が言うと
息子はご飯にのせた・・・
ごましお・のりたま・しりめん
機嫌もなおってくれてほっとしたけど朝から連日
何かしら言ってくる息子。
帰宅したら息子が「ママ、今日もお弁当おいしかった!ご飯がとくにおいしかった!」
「また、ごましお・のりたま・ちりめんのせてね」だって
そして、また別の日のお弁当の話ですが
この日の息子のお弁当は
ご飯の上に塩こんぶをのせました。
あとは、ひじきの煮物・ウインナー・ほうれん草ソテー・オムレツ
油揚げの鶏肉巻き・キウイ
息子は帰宅するなりに
「ママ、塩こんぶって時間たつと黒くなちゃうの?初めて知ったよ」
「お弁当箱、あけたらこんぶが朝の色を変わっていて黒くなっていたからびっくりしたよ」
「でも、ご飯が塩味するしこんぶもおいしかった」と言ってきた。
息子は毎朝、お弁当を見ると
「今日もおいしそう!豪華だね」と言ってくれる
細かい注文も多くて困るけど
この一言を聞くと朝からほっとする。
そして帰宅すると「今日もおいしかったよ」と言ってくれる。
たかが、白いご飯だけど息子はこの白いご飯にのせるものを何にするか
前日から決めている。
とくに好きなのは桜でんぶ
今日も寝る前に「明日のご飯の上にはのりたまだからね」
「鶏そぼろでもいいからね!おやすみ」と言っていた。
私は子供の頃から冷凍食品というものは
食べたことがなくて
今もほとんど食べたことがない。
もちろん、学生の時のお弁当も冷凍食品は入っていた記憶がないくらい
だから、私は子供のお弁当に入れたくないといつも思っているけど
やはり、時間がなかったりするし
ついつい使っている。
先日、近くの公共施設の図書コーナーで
お弁当の本を借りてきた!
お弁当作りをあらためて考えなおして
なるべく、お金をかからないように工夫して作ろうと思う!
この本には色々のってるので参考になりそうです!
また明日から1週間!
今日は夕飯を食べたあとにひじき煮を作りました。
息子はそれを見て「ひじきだ~明日入れてくれるの?ひじき大好き」と言ってくれた。
またまたお弁当作りがんばらないと