わたしのブログ

野菜はもちろん、つきたてのおもち（あんこ・きなこ・大根おろし）も

色々売っていて

私は、野菜とおもちを買いました！

夫は大量のバナナが５００円だったのでそれを買っていました。

帰宅してから大量のバナナを見て

「これ食べきれるのかな？」と思いつつ

夜になってからこのままだときっと・・・・・と思い

バナナパウンドケーキを久しぶりに焼きました！

パウンドケーキを作る時は

薄力粉とか色々使うけど

今回はある料理家さんのメニューにもとづいて

ホットケーキミックスを使いました。

バナナをつぶしてチョコチップも入れたり

味もちょうどいい感じになりました。

ホットケーキミックスって何となく便利とはいうけど

やはり・・・

でも、今回作ってホットケーキミックスもなかなかやるじゃん

って感じでした！

まずは、子供たちに「おいしい」と言われたから

私は満足

やはり、母の愛情がつまった手作りおやつはいいかな～

友人にもおすそわけしました！