おきなわ
【ほっちのおすすめ沖縄おみやげ】◆◆◆うみぶどう◆◆◆
那覇の公設市場、活気のある庶民の台所です。ここで試食させてもらった うみぶどう
海藻なんだけど、プチプチとした食感は「海のキャビア」と言われてるとか・・・
生の海ぶどう 100グラム
◆◆◆紅いもタルト◆◆◆
御菓子御殿でも一番の人気商品 だそうです。
たしかにおいしい(￣ー￣)b ナイス！
紅いもタルト（5個入り）
◆◆◆ランチョンミート◆◆◆
ポークの缶詰
です。こちらではあんまり見ないですよね。これが結構家庭料理にも使用されるみたい。
ほっちは貯め買いしたよ。
スパムのポーク（2缶）1缶あたり335円（税込）！
このポーク缶詰で、いろんな料理をするみたいですけど、ほっちが沖縄料理のお店で食べたこのお料理は簡単でイケル↓
◆◆◆そーめんちゃんぷるー ◆◆◆
【作り方】
材料（二人分）：ソーメン２～３束、にんじん、にら、ぴーまん、タマネギ 、ポーク缶
１：ニラ以外の野菜類を炒めます。
２：ポーク缶の中身は5～6mm角で、5～6cm長さの拍子切りにします。
３：炒めた野菜にこのポークを入れ、ゆでておいたソーメンを入れます。
ソーメンを入れてからは手早く炒めることがポイント
４：塩・こしょう・お好みで醤油で味付けし、ニラを入れます。
ソーメンはゆでておいておくと固まるので、ざるにとったら油をかけておくといいです。
あと、できるだけコシの強いソーメンを使うのもポイントですね。
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