『豚肉の粒マスタード炒め』
豚ももうすぎり 100g
ごぼう（ささがきパック） 1パック
セロリ 1本
しょうゆ 大１
粒マスタード 大１
・豚肉とセロリを適当切る。
（肉は2-3cm,セロリはの2-4mmの輪切りor2-5cm短冊ぎり）
ささがきパックはスーパーで100円くらいで売ってます。
（水を切ってざるにあげます。）
・油（ごま油）に（お好みでタカの爪を1本入れて）、
豚肉、ごぼう、セロリ入れ炒めます。
・炒めたら、そこに醤油と粒マスタードを入れてまぜたら、出来上がり！！
最後に塩、こしょうで味を整えます。
温かくても、冷めてもおいしい。
主菜にも副菜にもなります。
酒の肴にもいいみたい。主人にも好評です。
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