未完成『海のイデア』

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心を豊かにするもの。その全ては無駄にならないと、思います。


休日のランチや疲れた夜は、いつもデリバリーにお世話になっています。
お蔭様で、近所スーパーのポイントより楽天ポイントがたまりました。



本も重いので、即日必要な資料以外はネットで購入しますね。



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2014.11.10
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おつまみにもお弁当にも便利。
すぐ作れちゃう一品。

お弁当に入れるコツや
盛り付けアレンジについては、
↓をお読みください。


【超簡単おつまみ・副菜】アボガドinちくわ
【超簡単おつまみ・副菜】アボガドinちくわ

料理名:【超簡単おつまみ・副菜】アボガドinちくわ
作者: 秋穂(しゅうほ)

■材料(2人分)
ちくわ / 3本

わさび / 少量
しょうゆ / 少々
ミニトマト(飾り用) / 2個

■レシピを考えた人のコメント
すぐに出せる一品。前菜、おつまみに!
アボカドのとろりとしたコクと触感が竹輪のプリプリ触感とベストマッチ。

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やっぱり板わさっぽい。

そこにアボカドが加わると、
ぐっと美味しくなります。

お弁当に入れるなら、黒くなるので
アボカドにレモンをかけて色止めを。


お弁当用にはちくわにワサビを塗ると
殺菌効果で食中毒対策になります。


お家で食べるなら、
お皿に盛る時に下に紫蘇を敷いて、
彩りをプラスするのもオススメ。

ビタミンCが豊富な紫蘇。
ちくわを包んで食べて、
香りも楽しんで下さいね。


◆おつまみやお弁当作りに便利◆

私はほとんどの料理をペティナイフで済ませちゃいます。

ヘンケルス ミラノα(アルファ)ペティナイフ 13cmヘンケルス ミラノα(アルファ)ペティナイフ 13cm


包丁は切れ味のいいものの方が、皮むきなどで怪我しにくいです。
切れ味の良いものを使うと、繊維を壊さず食材が美味しく切れるので、なるべく長く使えるものを。

ヘンケルス プロフェッショナルS ペティナイフ 13cmヘンケルス プロフェッショナルS ペティナイフ 13cm


ちょっと料理する時に便利な小さめのまな板。
選ぶなら絶対抗菌を!

今憧れているのは、衛生的で長持ちするヒノキです。

薄くて軽い。天然の抗菌効果で安心、清潔池川木材 ひのき薄型まな板 Sサイズ 36×21×1.5cm

私は性格的に花柄より黒って感じですが、
お洒落なキッチンにはこういう感じが似合います。

2通り柄が楽しめる♪キッチンが華やかになる薔薇柄カッティングボード薔薇の抗菌カッティングボードSサイズ/まな板ロザナ 薔薇雑貨姫系雑貨・ピンク・かわいい





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最終更新日  2014.11.10 22:06:41
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