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2014.11.26
テーマ： 楽天レシピ(167463)
カテゴリ： お酒・料理・レシピ
春菊を和食専用のお野菜と思わないで！
春菊にはカリウムも豊富なので、
ナトリウム（塩分）の多いソーセージには、
一緒に摂ると嬉しい食材です。
【超簡単】ソーセージと春菊のマスタードマヨ炒め
料理名：ソーセージ炒め、春菊のマスタード炒め
作者： 秋穂(しゅうほ)
■材料（２人分）
ソーセージ（ジョンソンヴィル） / 2本
春菊 / 1/2袋
マヨネーズ / 小さじ２
■レシピを考えた人のコメント
フライパン１つ、栄養たっぷりな春菊で加工食品もヘルシー料理気分で食べれちゃう。
余ったジョンソンヴィルでもう一品作りました。
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この料理に合わせるなら、スッキリ系ビールがオススメ。
春菊の栄養については、前に詳しく書きましたが、
今回の炒め物は、マスタードの辛味と酸味が
味を濃く感じさせるので、ソーセージの濃い味にも負けません。
ソーセージにマスタードをつける代わりに、
この春菊を一緒に食べると、香りが効いた美味しい一皿に♪
ジョンソンヴィル スモークブラッツ
[広島県産・九州産] 春菊
ジョンソンヴィル べダーウィズチェダー
ジョンソンヴィル ガーリックブラッツ
【西日本産】有機または自然農法 春菊
ジョンソンヴィル クックドブラッツ
春菊にはカリウムも豊富なので、
ナトリウム（塩分）の多いソーセージには、
一緒に摂ると嬉しい食材です。
【超簡単】ソーセージと春菊のマスタードマヨ炒め
料理名：ソーセージ炒め、春菊のマスタード炒め
作者： 秋穂(しゅうほ)
■材料（２人分）
ソーセージ（ジョンソンヴィル） / 2本
春菊 / 1/2袋
マヨネーズ / 小さじ２
■レシピを考えた人のコメント
フライパン１つ、栄養たっぷりな春菊で加工食品もヘルシー料理気分で食べれちゃう。
余ったジョンソンヴィルでもう一品作りました。
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この料理に合うオススメの一杯
この料理に合わせるなら、スッキリ系ビールがオススメ。
春菊の栄養については、前に詳しく書きましたが、
今回の炒め物は、マスタードの辛味と酸味が
味を濃く感じさせるので、ソーセージの濃い味にも負けません。
ソーセージにマスタードをつける代わりに、
この春菊を一緒に食べると、香りが効いた美味しい一皿に♪
◆ オススメ食材 ◆
ジョンソンヴィル スモークブラッツ
[広島県産・九州産] 春菊
ジョンソンヴィル べダーウィズチェダー
ジョンソンヴィル ガーリックブラッツ
【西日本産】有機または自然農法 春菊
ジョンソンヴィル クックドブラッツ
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