白菜とベーコン煮込み鍋
（材料 四人分）
・白菜 ...............1/2コ
・ベーコン ...............4枚
・昆布 ..............6×6cm
・水 ................1カップ
・酒 ................大さじ2
・刻み長ネギ ................適量
・昆布ポン酢 ................適量
（作り方）
1.白菜を洗って芯を取り除き、４等分に切り、鍋に詰める。
2.三つに切ったベーコンを所々にはさみこむ。
3.出し昆布を白菜の間にはさむ。
4.水と酒を加えて蓋をして中火にかける。煮立ったらとろ火にして20～30分煮込み、
5.器に汁ごと盛り、刻みネギ、七味、ポン酢醤油をかけて食べる。
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