きみどりの鉢植え日記

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2011年02月13日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

金曜日がお休みだったせいか脳の疲労もそこそこなんでしょうね。

今朝は4時半には目が覚めてしまいこの後どうしようかと思っていた携帯電話に感する情報をゲットすべく週刊誌拝読しまし

IMG_3513.jpg

う~ん、やっぱiPHoneの方がコストパフォーマンス高いのかな?

ゆくゆくは家で映画をダウンロードして見たいのですが

もしかしたらアップルが一番解り易いかもしれません。

そんなこんなですが今こちらでは春鰊が旬なんですよ!

一尾189円ですがま増毛沖に鰊が戻ってきたらしく手がかかるのは承知で購入。

加圧鍋で骨までいただける鰊の炊き込みをつくりました。

ショウガと真昆布辺を入れて炊き込み出来上がったところに山椒をふりかけました。

IMG_3517.jpg

うまくいきましたよ!

ノルウェー産より脂が無く日本の鰊の味です。

朝から日本酒飲みたくなりました。大笑い

昼夜逆転になってしまわぬよう我慢我慢ですね。






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最終更新日  2011年02月13日 10時30分35秒
コメント(13) | コメントを書く


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Re:日経トレンディと春鰊。(02/13)  
デリカ伯爵  さん
おはようございます。
今日はまた一段と格調が高いおはなしですね。

(2011年02月13日 12時34分49秒)

Re:日経トレンディと春鰊。(02/13)  
桜じじい  さん
わあぁ~いいなあ~地元で採れた、鰊

凄く美味そう~圧力釜の所為で完璧に骨まで軟らかく
昆布も屹度美味しいだろうね、ね~~ね~

ご飯を盛って、写真を見ながら、食事
ご飯が、ご飯が、進くん。 (2011年02月13日 14時01分50秒)

Re:日経トレンディと春鰊。(02/13)  
ちゃげき  さん
酒の肴に最高ですね。
(2011年02月13日 15時36分37秒)

こんばんは! (*^_^*)♪  
 おぉ~! 美味しそうに出来ましたね。
そういえば、ニシンなんてあんまり食べないです。
以前はニシンそばなんて食べた事もあるけど、何年前か?忘れるくらい・・・!
日経トレンディをお読みですか? 読んだ事はないなぁ~!

(2011年02月13日 19時21分10秒)

Re:日経トレンディと春鰊。(02/13)  
こんばんは。

ニシンは大好物ですが、福岡では美味しいニシンってめったに手に入りません。
とても美味しそうですね!!
ご近所でしたら焼酎を持ってお邪魔するんですけど…(笑)
きっとお酒がススム君でしょうね(^o^)
お腹がグ~グ~鳴ります。 (2011年02月13日 23時15分20秒)

おいしそう~~  
一点集中力  さん
これは確かにお酒がすすみそうです!
山椒振り掛けるんですね~~。香ばしそうです。
ニシンは九州では絶対お目にかかれない・・・。
加工してあるものなら手に入りますが。
うらやましいです~~。 (2011年02月14日 00時12分58秒)

初めまして。  
しおん★☆  さん
私のブログをお気に入り登録していただき、ありがとうございました。
お礼かたがた、お邪魔させていただきました。
寒さと、鉢植えの植物の日々は、戦いですよね。
我が家では、「マーガレット・ガーネットピンク」ほかマーガレット色付きの鉢を買ってきたのですが、春のお日様デビューを待たずに枯れてしまいそうです。
室内でも寒すぎるのかも・・・難しいです。 (2011年02月14日 00時43分23秒)

Re:日経トレンディと春鰊。(02/13)  
わ~とっても美味しそうですね~(^O^)
圧力鍋・・・ウチも使ってますがそういうナイスな使い方最近忘れてました(^_^;)
こちらではニシンが食卓に上がることは稀で、せいぜいお正月の数の子くらいでしょうか?
春鰊 きっと美味しいんでしょうね~(^^) (2011年02月14日 09時30分06秒)

Re:日経トレンディと春鰊。(02/13)  
とってもおいしそうですね~(^u^)
骨まで食べれるのがいいですね!(^^)!
カルシウムもたっぷりとれそうです♪ (2011年02月14日 12時44分06秒)

Re:日経トレンディと春鰊。(02/13)  
Ami-0303  さん
鰊御殿があるぐらい
よく撮れたときがありましたよね(笑)
美味しそうです

あいほーんがほしいけど^m^ (2011年02月14日 23時12分27秒)

Re:日経トレンディと春鰊。(02/13)  
豊年満作  さん
iPhoneの方が操作性もアプリもできも優れていると思う
ピッチなどスムーズに操作できるから
あと地図もiPhoneは一つに対し、地図とナビと二つあってどっちを使ったらいいか迷ってしまう
(2011年02月19日 09時17分31秒)

Re:日経トレンディと春鰊。(02/13)  
うーむ
日本酒にピッタシ^^ (2011年02月28日 08時05分54秒)

Re:日経トレンディと春鰊。(02/13)  
豊年満作  さん
この雑誌見ました
iPhoneだと端末代金無料となるからコストパフォーマンスはやはりiPhoneかと。
アンドロイドもいろいろあって操作性も各製品で違うようです
自分は新発売されるiPad2が気になる(^^;

(2011年03月04日 06時26分36秒)

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