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いずみね～
天然爛漫、やりたいと思った時がやり時 目指せ、スーパーばばぁ！！！
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▼キーワード検索
Jun 12, 2007
テーマ： ●食べた物の画像♪(92865)
カテゴリ： 酒・料理
イサキの刺身でございます。
ノーマルなお刺身ちゃん
やっぱイサキは美味いっちゃね♪
この間、 「月刊トヨ～ダ」 の豊田さんから
「カツオの刺身を 軽く塩をふってゴマ油 で食った事があるんだけど、それがめちゃくちゃ美味くて、飽きることなくたくさん食べられる」
と聞いた話を 英鮨 の店長に話したら、 タコの頭の刺身を「塩軽ふりゴマ油」 で出してくれました。
それがビックリするくらい めちゃウマ で、思ったよりも 油っこくない のですよ。
マジうめぇ！！！
「赤みでなくとも淡白なモノでもイケるかも。今度 他の魚で試してみよう 」 と思っていたのですが、 チャンス到来 でございますよ！！！
イサキの刺身で試してみました♪
塩軽ふりゴマ油バージョンのお刺身ちゃん♪
イケるっ！！！たぶん！！！ ・・・たぶん！？
ゴマ油が ちょっち古かった 、そして かけ過ぎ 。
今度は 「新鮮なごま油」 で 「ちょびっとがけ」 で試してみようっと♪
ポイントは「新鮮なゴマ油」で「ちょびっとがけ」ですよ！！！
ごま油の 一回使い切りパック ってのが欲すぃ・・・。
ノーマルなお刺身ちゃん
やっぱイサキは美味いっちゃね♪
この間、 「月刊トヨ～ダ」 の豊田さんから
「カツオの刺身を 軽く塩をふってゴマ油 で食った事があるんだけど、それがめちゃくちゃ美味くて、飽きることなくたくさん食べられる」
と聞いた話を 英鮨 の店長に話したら、 タコの頭の刺身を「塩軽ふりゴマ油」 で出してくれました。
それがビックリするくらい めちゃウマ で、思ったよりも 油っこくない のですよ。
マジうめぇ！！！
「赤みでなくとも淡白なモノでもイケるかも。今度 他の魚で試してみよう 」 と思っていたのですが、 チャンス到来 でございますよ！！！
イサキの刺身で試してみました♪
塩軽ふりゴマ油バージョンのお刺身ちゃん♪
イケるっ！！！たぶん！！！ ・・・たぶん！？
ゴマ油が ちょっち古かった 、そして かけ過ぎ 。
今度は 「新鮮なごま油」 で 「ちょびっとがけ」 で試してみようっと♪
ポイントは「新鮮なゴマ油」で「ちょびっとがけ」ですよ！！！
ごま油の 一回使い切りパック ってのが欲すぃ・・・。
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塩振り胡麻油といえば
ＦＰＰ店長
さん
私は真っ先に牛レバー刺を思い出してしまいますが、癖のないアッサリした物にも合うんですね～。
またレシピが増えてしまいます、ありがとうございます。
（それよりも確実にキッチンに立つ割合が増えてしまいます） (Jun 13, 2007 12:35:14 PM)
またレシピが増えてしまいます、ありがとうございます。
（それよりも確実にキッチンに立つ割合が増えてしまいます） (Jun 13, 2007 12:35:14 PM)
Re:イサキ刺身2種(06/12)
アメマス夫
さん
ああー旨そう。魚はやっぱり刺身が一番好きです。 ごま油・・・さっそくやってみます。
(Jun 13, 2007 01:12:08 PM)
Re:イサキ刺身2種(06/12)
DAIGO.JA8899
さん
Re:イサキ刺身2種(06/12)
kazu1428
さん
Re:イサキ刺身2種(06/12)
でんぼ さん
re:
ぽん太 さん
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