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食べ歩いた記録(甘いものが多い)です。 デザートブッフェ、アフタヌーンティーの情報もあります。
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July 13, 2005
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(42661)
カテゴリ： ケーキ・洋菓子･アイス
アラボンヌー
が出店しているようです、19日までです）。「エクレールショコラ(\347)」と「ノルマンド(\368)」を購入しました。
エクレールショコラ(60g)は、名前の通りチョコレートのエクレアです。
生地はココア生地、クリームは濃厚なショコラクリームでガナッシュのような感じです。
表面に粉砂糖がかけられアーモンドスライスがのせられています。
ノルマンド(73g)は、チーズケーキの類です。
ベイクドとスフレの間のような感じで、表面は固く中はしっとりしています。
チーズ感は強すぎず弱すぎずで程良い具合です。
目黒区中央町2-40-8長瀬ビル1F TEL:03-5723-6307
営業時間:10:00～20:00 定休日:水
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最終更新日
July 14, 2005 02:22:41 AM コメントを書く
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