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July 31, 2005
テーマ： ★お菓子★(2762)
カテゴリ： ケーキ・洋菓子･アイス
経堂駅からはやや離れた、住宅街にある小さなパティスリーです。
お店は小さいですが、置いてあるケーキはかなり本格派で、シュークリームやカヌレはどこかで見たような感じ…と思っていたら、こちらのパティシエの方は オーボンビュータン にいたことがあるそうです。
購入したのは、シュークリーム(\200)とカヌレ・マドレーヌ(ともに\120)です。
シュークリームは、やや小ぶりで皮にはナッツがのせてあり、濃厚なクリームがたっぷり詰まっています。
カヌレ(28g)は甘さは思ったより控えめ、外は固めで中は柔らかく、おいしかったです。
マドレーヌ(22g)は、しっかりと焼いてありこれもなかなかです。
オーボン出身だけあって本格的なフランス菓子という感じ、私が食べたものはオーボンに似ているものばかりでした。
世田谷区桜丘1-8-5 TEL:03-3420-6779
営業時間：9:30～19:00 定休日:火
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最終更新日
July 31, 2005 02:30:52 PM コメントを書く
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