Azusaの食い道楽記

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2007/11/27

●離乳食記録/朝：十倍粥(75日目)+野菜スープ・ささみ入り/十倍粥+切り干し大根・ニンジン・かぶの葉とひじきと麩の煮物

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テーマ：離乳食は順調ですか？(697)

カテゴリ：離乳食[二回食/モグモグ期]

■離乳食91日目(二回食42日目/モグモグ期28日目)■ 朝：十倍粥(75日目)+野菜スープ・ささみ入り
昼：十倍粥+切り干し大根・ニンジン・かぶの葉とひじきと麩の煮物
【経過】：朝・昼・夕に親指大のそこそこ緩めの塊がちょこちょこちょこ。

初めて食材：鶏肉（ささみ・すりおろし)

　今日の初めて食材は、タンパク質群より 鶏のささみ 。

　白身魚に並ぶ、離乳食段階での動物性タンパク質筆頭格です。

　事前に茹でて冷凍しておいたものを、小さじ１杯分程度すり下ろして、スープに加えてあげました。
　みじん切りとか、細かくとか、小さく割いて……とか、面倒だったので(笑)
　それに、まだ噛みきれない心配があるから、塊では出したくないのよね～。変に詰まって便秘にでもなっちゃうとまたおおごとだし。

（ちなみに【経過】は順調ですよ。
　実はトップ↑の記録リストの中に状態を仕込んであります。
　右クリック→[すべてを選択]で反転表示してくださいね(Windowsの場合))

　ちなみに、大きめのパックでしか売ってなかったので、３切ればかりお姫用にしたあとは、大人用に塩コショウ＆パセリ・バジルを振って、小麦粉まぶしてソテーにしてみました。
　これが意外に旦那に好評で。
　そもそも「パサパサしてイヤ」と、鶏の胸肉があまり好きではない旦那。
「脂肪がないのに、こんなに柔らかいんだ……」っていいながらパクパク食べてましたよ。
　明日のお弁当にも一切れ分いれてあげるからね～。