Jirri*ritta

2012.01.12

１月１２日のお弁当*

(4)

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(37779)

カテゴリ：お弁当

＊　きんぴらゴボウ

＊　サツマイモのレモン煮

＊　ネギ入りダシ巻き卵

＊　ホウレンソウのゴマ和え

＋

今日は、ギュウギュウ詰め（笑）

昨日、コロッケの仕込みをした時に卵液が余ったので、

ちょうど有ったシャブシャブ用の豚肉でロールカツの仕込みも。

いつもなら豚肉は、買ってきたら直ぐに必要枚数に小分けして冷凍。

でも、火曜の夜にやらなかったおかげで仕込めました。

なかなか解凍してから作るとなると面倒ですからね。

っていうか、冷凍する前に仕込んでおけ？？？

でも、買う時って、予定も無しで買っておきませんか？？？

で、お弁当用２人分の分量がわからず・・・

２人で２本ずつ・・・という予想は外れ、２人で３本が適量でした。

いつもお弁当の時は、何を作るにも２人分で豚肉は６枚というのが適量だったけど、

今回は２枚多い。だからだね・・・。　（と、自分で納得）　

でも、揚げちゃったから無理矢理　詰めておきましたよ（笑）

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