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大好きなイチジクを巻き込んで、食パンを焼いてみました。
イチジク、果物の中で、1,2を争うくらい好き。
地味だけどねー、おいしいよね!(^^)!
小さい丸い方は、全粒粉のプレーンのパンです。
こちらは、イチジク好きじゃない子供用。
イチジクの食パンは中身こんな感じ。
なぜ、巻き込んだか???練りこまなかったのか?
うーん・・・・イチジクの食感を味わいたかったというか・・・。
実は全粒粉の生地と同じなので、
巻き込むしかなかったというか・・(笑
まぁ、めんどくさがり屋なので、後の理由が正しいです。
でも、クルミとイチジク、やっぱり合います。
おいしいなー!
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