♂♂ San Franciscoのひとりごと...2

彼氏Dさんの職場で　食べ物を持ちよってのパーティーがあるとのこと！
そのために何か作ってほしいとのリクエストがありましたので　就職活動も全くしていない(?) 御気楽主夫 の僕がちょっとがんばってみました♪(笑)

ある程度　どんなものを作るのか計画を立ててから　食材を買いに出かけました～
家を出るときに気が付いたのですが 　家の玄関のフェンスに植えた朝顔の花が
初めての花をつけました！　朝顔はあまり長く咲いていないので急いで写真☆

ここのフェンスはあまり日当たりもよくないので　花もとっても小ぶりなのですがやっぱり咲いてくれると　嬉しいものですよね!

しかし～

買い物を終えて帰ってくると・・・・無残なこんな姿に・・・・・

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そう　 葉っぱ と 花芽 がほとんどなくなっています～（ToT)
鹿がご丁寧に　しっかり 葉っぱ と 花芽 を食べてしまいました・・・

このブログでも時々取り上げているのですが　この家の近辺は鹿がよく出るので
いろんな植物を植えても　ことごとく食べられてしまい　なかなか育ちません～
今回は　芽が出て育っても食べられなかったので　 大丈夫だ～!! なんて思っていましたけど
やっぱり　やられてしまいました～(涙)

それにしても　最初の花が咲くまで待って食べるって・・・？
やさしい鹿なのか？　意地悪な鹿なのか??　　　　　　　 はぁぁ～

気を取り直して　料理にかかりました

最初の品物はデザート
Mango葛餅　　ゼリーだとベジタリアンの人が食べられないけど葛ならOKでしょ？

まず　マンゴーひとつ　裏ごしにして葛餅の生地に練りこみます
もう一つはぶつ切りにして　食感を楽しみます

真ん中に飾りに苺を散らしてみました
ほのかな甘みのデザート☆

お次は　ひとくちハンバーグ
これは一度作り始めると　手がぐちゃぐちゃになってしまうので　出来上がりだけ～♪

中にチーズを埋め込んで　50個くらい作ってみました
一番左の白い入れ物は　チーズ＆肉がだめなユダヤ人用のチーズ抜き☆

最後の一品は　本当は次の日の朝早くから作ったのですが
ブログの流れ上ここに入れたほうが上手くおさまるので　ここへ

スモークサーモンとクリームチーズ ＆ エビマヨとアボカド の海苔巻き！
彼氏Dさんのところは白人ばっかりの職場なので　生ものはちょっと避けてみました
それに　これらの方が日持ちするので　いいかな～なんてね

でも・・・
海苔巻きなんて　あまり作ったことないので～　　　　( 言い訳・・・・・・・・・・・・・・・汗 )
上手く　丸く巻けなかった(涙)

よく見ると　って・・・　見なくてもわかるけど　ほとんど四角になってしまいました!!(笑)最後の方は　あまりにも上手く巻けないので　やけくそで開き直っていましたよ～(涙)

上手く巻くコツなんか知っている方がいらっしゃいましたら　お教えくださいね～
恥をさらして　写真を載せてみました～♪　　
笑いたければ　笑うがいいさ･･･ふっ・・・

この日　魚屋で新鮮な牡蠣とムール貝が入っていたので

せっせと一つ一つ殻を外して　アペタイザーにしました☆

そのほかには

野菜サラダ
ガーリック＆ポテトフライ
ムール貝の白ワイン蒸しが夕飯となりました～


とってもおいしかったですよ＠！

主夫って本当に大変ですよね～
これに掃除＆洗濯も加わって　子供なんかいたりしたら　ほとんど休む暇なんてないですよね
世の中の子供を持った主婦さんたち　尊敬します！！(笑)
お互いがんばりましょう～！　 って　僕は子供もいないんですけどね･･･(汗）

夕飯＆片づけを終わってホット一息疲れを癒すかのように　リビングから　月の昇っていく風景はなかなかなものでした～♪

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おしまい☆

今日のおにいさん

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おやすみなさ～い