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2024年07月14日

ヒグマの肉を頂く

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今年3回目の美幌峠目当ては、土日限定で提供される「オホーツクの熊肉ロースト」だ！ヒグマの肉は貴重。卒検に備え、キムンカムイで滋養強壮をばさて、食べてみると…臭みもなく、柔らかくて美味い牛とも鳥とも豚とも違う。もっと流通すればいいのに！

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最終更新日 2024年07月14日 14時48分36秒
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■コメント

Re:ヒグマの肉を頂く(07/14)

放浪の達人さん

ヒグマを食うとはすげえ。

(2024年07月14日 19時34分09秒)

返事を書く

Re[1]:ヒグマの肉を頂く(07/14)

ミサトですさん

放浪の達人さんへ

固く、臭く、マズイという固定観念で食べましたが、全然。柔らかくて、風味も良くていくらでも食べられそうでした。
(2024年08月07日 14時59分40秒)

返事を書く

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