長崎のおいしいもの-じげもん-グルメ情報サイト　　　　　　　　　

今年初めてビワを食べました。今年は出遅れてるな。早く食べないと時期が終わってしまうぞ～。ところで、ビワっていつまで食べれたっけ？

初めて、長崎に来た年には、友達に「なっているもを貰ったから～」と枇杷をお裾分けしてもらい、只で枇杷が食べられるなんて長崎ってなんていいとこなのって思いました。イチゴの安さにも感動していた後だったからよけいそう思ったのかも・・・。

そして、去年も枇杷を食べまくってたような・・。

今年はまだ1回しか食べてません。最後にもう一回ぐらい食べとかないと。

これで350円でした。粒が小さいともう少し安いです。でも、350円っていっても安いよね。東京じゃ、こんなに安く食べられない。しかも、甘くてみずみずしくて、枇杷の香りがたまりません。

知ってました？枇杷って冷蔵庫で保存しちゃダメなんです。食べる直前に冷蔵庫で冷やして食べます。冷蔵庫に長時間いれると黒ずんだり、硬くなってしまたりするそうです。じげもん市にいるおばちゃんに教えてもらいました。

長崎の枇杷の生産量は国内の1/3を占めているとか。すごいね～。

長崎もぎたて！びわ のホームページを見つけました。びわっていろいろな種類があるんだね。レシピとかも載っていていろいろ勉強になります。

　　　　　　　　　　　　　　　ビワのタルトおいしそう！　ビワもおいしそう

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