関東で生まれ育ったわたし、やはりラーメンは豚骨より縮れ麺の醤油ラーメンや塩ラーメンがお好みです。
長崎にいるととっても醤油ラーメンが恋しくなる。
そんな心を癒してくれるのが、 「 東麺房 」
「 東麺房 」 はフランチャイズ店ですが、味はまあまあです。
ラーメンを注文すると最初にカクテキが出てきます。また、これが程よい辛さでうまい。
そして、今回注文したのは 「 塩ラーメン 」!!
昔のことで値段はちょっと忘れてしまいました。すいません。600円前後だったうな・・・。
長崎ではほとんどお目にかかれない代物です。
でも、本来の塩ラーメンとはちょっと違う。塩ラーメンとは塩味のスープにバターを乗っけて食べるイメージがあるのですが・・。醤油ラーメンっぽい。
今度は醤油味の「 やみつきラーメン 」が食べてみたいな・・・。また、東京のラーメンが恋しくなったら行きます・・。
東麺房 諫早店
諫早市貝津町2439 TEL:0957-26-2317
西山店
長崎市西山2-12-3 TEL:095-820-5120
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