KABAのひとりごと

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気軽な神戸のタパスバー　La　Luna

テーマ：美味しいお店を教えて！(18189)

カテゴリ： ---洋風

La Luna

会社の人らと、友達のやっているTapas Bar、”La Luna”に行ってきました。
ここの店主のミチオ君、僕がよく呑みに行く”飲酒室”で前にバーテンをやっていたんだけど、２年ほど前に独立して、自分の得意な料理をイカしたタパスバーをやっています。
タパスバーって、そんなに豪快に食わなくても、ちょこっと美味しいおつまみをアテに飲むのに、ちょうどいいんですよね。
それに野菜関係のタパスもヘルシーだし。
最近は、三宮にも、小箱のタパスバー、たくさんできたけど、やっぱり、料理自慢のミチオ君のところが美味しいです。
ここ最近、ご無沙汰しちゃってたので、久々のLunaでの食事でした。

まずは、付きだしは、イカスミソーセージのトマト煮。ソーセージは、そんなに癖のある味でなく、トマトのソースがよく合います。

ジャガイモとタコのアリオリは、必ず頼むメニュー。アリオリのガーリックの味が大好き。それで自分もアリオリを作るようになりました。

ポロネギのマリネは、ポロネギを煮た甘みがたっぷり。ネギって美味しいですよね～。僕は自分で料理する時は、焼く事が多いけど、マリネでビネガーの風味ってのもいいです。

スパニッシュオムレツも定番メニュー。安心する味ですね～。ぼくは冷たいのも大好きです。

フリットは、盛り合わせで。ゴーヤのフリットって初めて食べました。美味しいですね～。イワシも美味しかった。これも、アリオリつけて食べるのが好きです。

エスカルゴのアヒージャは、これもガーリックの風味たっぷり。この余ったオイルにパンを付けてたべると美味しいです。

最後に、今日のメイン。また無理矢理お願いした、パスタパエリアです。トマトの味がさっぱりしていて、さらにレモンの酸味。それにパスタが焦げたところが美味しいです。ご飯のパエリアも好きだけど、パスタパエリアもいいですね～。

ちょこまかつまむお店で、豪快に食べてしまいました。。

La Luna
神戸市中央区下山手通２－４－１３永都ビル神戸一番館２Ｆ　
０７８－３９１－８３５３　