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KABAMilwaukee
アメリカのMilwaukeeに住むKABAの日記です。写真、グルメ、読書、料理、音楽、旅行、その他いろいろ、好きな物が多いです。日記には写真をたっぷり載せるので、よろしく！
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Aug 27, 2006
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18188)
カテゴリ： ---居酒屋
神戸観光のあと、毎度の生田川の「雄」に行きました。
なんども、このページに登場するお店。
とてもお気に入りです。
ここは、韓国料理の家庭でそだち、和食、洋食、中華で修行経験のある大将が、とてもフレキシブルに、勢いのある料理を提供するお店。
外人連中とカウンターに陣取り、大将らの調理のライブ？を楽しみながら、食事を楽しみました。
カウンターで料理を眺めるのが、楽しかったみたいです。
なじみやすそうなメニューは、２人前、難しそうなのは、１人前頼みました。
ちょっと意地悪して、コブクロとか、ユッケとかも注文。
人気があったのは、蟹の焼きそば、チャプチェ、チヂミ、甘鯛など。
コブクロは、つらかったようです。。
でも、みんな、かなりこのお店、気にいってました。
雄
〒651-0096
神戸市中央区雲井通4丁目1-23
078-261-1368
えだまめ、チヂミ、チェプチェ
コブクロ、ユッケ、平貝の中華風
韓国風鰹のタタキ、牛肉のタタキ、揚げコーン
甘鯛の韓国風焼、蟹の焼きそば、チャンジャの海苔巻き
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