猫と喰いものと創作同人の日々

  プチ旅行を開始です。今回は
根性出せば日帰りで行ける範囲ですが、
あえてゆったり泊まりがけです。

  最初に某フリマに寄り道してから
お目当てその一、ラーメンと焼きプリン
が売り物の ラーメン屋 にGO！です。
前々から気になっていたのですね。
普通ならラーメンに餃子とか、炒飯
がスタンダードだと思うのですが、なぜか
その店はラーメンと焼きプリンなのですよ。

  デザートなら杏仁豆腐とか胡麻団子なら
違和感がないのですが、焼きプリンなのです～。

  まず、ラーメン。豚骨系なのですがあっさり
して獣臭さとかぎらぎらの無い、しかしいい
コクのある味わいです。ダンナは昔会社の
ハタにあるラーメン屋の味に似てる～と
懐かしそうです。

  そして気になる焼きプリン。本格的な
奴です。こってりしていてクリームチーズ
がもしかしたら入ってるのかもと思わせます。
昔はまっていたオハヨー乳業の焼きプリン
のクリームチーズ味に似ています。カラメル
がソースではなく、グラニュー糖をふって表面
をバナーで焦がしたタイプの奴ですな。

  さてその次に、某記事で取り上げられた
バームクーヘン を買いに向かいます。
  地図が非常に分かりにくくて一度
Uターンする羽目になりました。

  焼きたてをそのまま渡されて、何と
賞味期限が当日の特殊な奴なのです。
  まだ温かいのをダンナと二人文字通り
むさぼり食ってみました。あたたかでしっとり
して柔らかく香り高い今までのバームクーヘンの
概念を覆す味でした～。しかし、一日しか
保たないのもちょっとびっくりです。バーム
クーヘンって二週間はもつイメージがある
のですね。最も、普通に長持ちするバーム
クーヘンも売っていますが・・・・・・。

  それから一路最終目的地を目指します。
到着してホテルに荷物を置いてから夕飯です～。
  最悪の場合、吉●屋とかな●卯で済ませるか
と言ってたのですが、たまたまふらりと入った
おりひめ なるファミレスっぽい店が結構当たりでした。
手作りが売りの店で、出汁もきちんと作っていて、
外食でありがちなアミノ酸の刺激的風味が殆ど無く、
まさに手作りの味なのです。寒天やおからを積極的に使ったり
種類も豊富で値段も高くない有り難い店でした～。

  一日目はグルメ紀行な幕開けとなりました。
朝食用にパンも仕入れて明日のお楽しみです。
  ダンナが観光場所を調べていましたが、なぜか
パン屋系ばっかりチェックされてるのがにゃぜなのか
謎ですぅ～。まあ、行ける機会があるパン屋とケーキ屋は
全て行く主義のスイーツ猛者ではあるんですが・・・・。