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2011.11.23

さっくりソーダブレッド

(2)

テーマ：食べ物あれこれ(52150)

カテゴリ：クッキング

なので普通のパン的です。

さっくりソーダブレッド

料理名：ソーダブレッド
作者： kabatan＆まき

■材料（2～3人分）
小麦粉（薄力粉か中力粉） / 200グラム
重曹 / 小さじ1/2
ベーキングパウダー / 小さじ1
塩 / 少々
砂糖 / 大さじ1～2
卵（Lサイズ） / 1個
植物油 / 30グラム
レモン汁 / 小さじ1～2
スキムミルク / 大さじ1～2
牛乳 / 大さじ2
好みの乾燥ハーブ（ローズマリー等） / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
少し固めでさっくり仕上がります。食事用なので甘さは殆ど無しにしています。

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