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2009.06.18
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カテゴリ: 料理(野菜)

もやしをカルボナーラ風にしてみました

いつも取らないひげを取りまして、ベーコンを炒め、もやしも炒め

できあがった熱々のところへ和風カルボナーラのソースを

かけて和えたらできあがり

必ずフライパンから取り出してからかけたほうがいいかも。

すぐ固まっちゃって、スクランブルエッグみたいになっちゃうから

卵黄 1個   生クリーム 大さじ2   醤油 大さじ2   コショウ 少々

これにもやし1袋とベーコンで作りました

実はコレのほかに昨日は1人でパスタを。

お昼ですよ。

醤油カルボナーラ.JPG

こんな感じ。

和風カルボナーラです。

TVでお醤油でなくポン酢で作ってた。

このソースいけますよ

今日もお天気がねー

昨日はやっぱり、プールに入ったらしく今朝は娘も喉が痛い。。。

息子は昨日より痛くてだるいらしく、学校休みました

今日は病院へ2人とも連れて行かなきゃかな。

皆さんも、寒かったり暑かったりなので気をつけてくださいね。






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Last updated  2009.06.18 14:23:12 コメント(12) | コメントを書く


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