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☆寒梅☆
ほっと一息つきたい時にどうぞ遊びにきてくださいね♪
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July 6, 2009
カテゴリ： つれづれ
という訳で、二夜連続で食べて飲んでしまいました
一夜目に行ったのは「グラデヴォーレ」。
新潟の老舗イタリアン「ピアチェヴォーレ」でシェフを務めていた方が、昨年末にオープンしたお店です。
おばあちゃんの作るイタリア料理を目指しているそうで、特別な日に、ではなく、週に一度気軽においしいものを飲みに食べに来て！というコンセプト。
まさにイタリアの居酒屋という雰囲気です(^^)
コースはないのでアラカルトで好きなものを頼めます。
写真は牛ホホ肉の赤ワイン煮
そして写真はこれ一枚ですが（笑）おいしかった料理の記憶は鮮明ということで･･･
他にも食べたいものばかり！！
お店は沢山のお客さんで賑わっていて、お店のスタッフは忙しそうでしたが、動きは軽快で快い対応でした。
また伺います～
そして翌日の夜は、「ピアチェヴォーレ」へ。
前日行ったグラデヴォーレのシェフがいらっしゃったお店ですね。
新潟中のイタリアンを食べた訳ではありませんが、新潟で一番おいしいと思うイタリア料理店です
ごめんなさい･･･写真はありませんのでご想像ください（笑）
ゆっくりおいしい赤ワインが飲みたかったので、お肉系をオーダーしました。
フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ、牛たたきのカルパッチョ、豚トロのパスタ、骨付き子羊のステーキ、そして最後はティラミスとコーヒー。
どれもみんなイタリア語の素敵なメニュー名がついているのですが、、、覚えていられませんでした(^^;
こちらは正統派イタリア料理店という雰囲気ではありますが、堅苦しくはなく、お店の方たちも素晴らしい対応です。
グラデとピアチェでお揃いの沖縄産マンゴーを発見
師匠と弟子の素敵な関係も伺えます。
グラデヴォーレのH.P.はBookmarkしているので、よろしければのぞいてみてください♪
ちょっと栄養とりすぎな２日間でしたが、オリーブオイルはお肌にもいいしおいしいもので心も豊かになるから･･･たまにはいいですよね
昨日は大工さんチームの宴会予約が入ったので、日曜だけどオープンしてました。
今日も宴会が１件あるみたい。
どんなお客様かな？と考える余裕があるのは嬉しいです。
会社と掛け持ちでバイトしていた時は、大変だなぁという思いが多かったけれど、今はお客様と話すのが楽しいです。
飲食業のホールスタッフも、新しい仕事の候補だったりします
食べて飲んだ分、脂肪燃焼のためにも働きま～す
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