「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
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ぺちゃんこクッキー
【ぺちゃんこクッキー】
オリジナル
牛乳は、ほんの少しだけ。
空き缶で、つぶして形を作ります♪(o^^o)
材料
ホットケーキミックス 200g
牛乳 大さじ4杯
バター 大さじ2杯
粉チーズ 大さじ1杯
すりごま(白) 大さじ1杯
塩 少々
作り方
【1】 ボウルに、すべての材料を入れ、こねる。
【2】 ひとまとめになったら、ピンポン球くらいの大きさに丸めて、
油を引いたフライパンに並べる。
【3】 空き缶の底で、ギューーーっと、つぶす!
【4】 点火 → 弱火で2~3分。
膨らんでくるたびに、空き缶で押さえる。
【5】 ひっくり返して、また、空き缶でつぶし、2~3分焼く。
膨らむたびに、缶で押さえる。
【6】 両面こんがり焼けたら、できあがり♪
メモ
空き缶をひとつ、用意してね!
甘い系が好きな人は、粉チーズ&塩の代わりに、
シナモンシュガーやナッツ類を入れてね。
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