「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
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ナッツ・マフィン
【ナッツ・マフィン】
オリジナル
プチプチ・・トロ~ンの美味しいマフィンです!
でも、作り方は簡単!
材料
ホットケーキミックス 200g
卵 1コ
バター(またはマーガリン) 50g
サラダ油 50cc
砂糖 小さじ1
クリームチーズ 50g
アーモンド 30g
パンプキンシード 20g
すりごま(白) 小さじ1
作り方
【1】 耐熱ボウルに、バターを入れ、レンジで40秒チン!する。
【2】 <1>のボウルに、サラダ油、溶き卵をいれて、よく混ぜ、
更にホットケーキミックス、砂糖を入れまぜる。
【3】 クリームチーズ(小さめの角切り)、適当な大きさに砕いたアーモンド、
パンプキン・シード、すりごまをいれ、ザックリと混ぜる。
【4】 マフィン型に入れ、
180度のオーブンで20分焼いたら、できあがり!!(*^-^*)
メモ
ナッツとクリームチーズを入れたら、ザックリと混ぜましょう。
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