今度会うときは美味しい手料理をご馳走してもらえるのかな(爆)
私は文山包種茶を作るべく台湾に来ています
天候不順で晴天期間のこの時期に梅雨のような雨、お茶作りも進まず困り果ててます
連休前半まで、台湾で遊んでいますね
今朝もしとしと雨が降ってます、、、 (Apr 27, 2006 07:28:25 AM)
私は文山包種茶を作るべく台湾に来ています
天候不順で晴天期間のこの時期に梅雨のような雨、お茶作りも進まず困り果ててます
連休前半まで、台湾で遊んでいますね
今朝もしとしと雨が降ってます、、、 (Apr 27, 2006 07:28:25 AM)
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かりん5425
愛犬ジャッキーが癌になり現在自然療法の獣医さんにお世話になっています。薬膳やマクロビオティックの理論をもとに完全手作り食実行中です。
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Comments
Apr 25, 2006
カテゴリ： カテゴリ未分類
去年の１０月から料理教室に通っています。
いろんな料理のコツとかも教えてもらえていいのですが、結構それって母とか祖母から教えてもらっていた事ばかりだったり。。。祖母はとにかく料理の達人だった。
今生きていてくれたらなぁ～って思うけど生きていたら１２０歳になっているはず（爆）。
教室は、４人一組。つくづく思うことは、日本人って真面目だな。
先生が言った事を忠実に守るのは、良いけどそれ以外はないって思い込むのは、すごい。
２センチ角に切って下さいって言われると本当に２センチだったりする（爆）。
もっと楽しんで料理すれば良いと思うけど、それは、料理を作りなれている人だから言える事らしいです。
昨日は、定番だけどチキングラタンを作りましたよ～。お店のより自分で作ったものは、何だか美味しい。教室では、一緒に作った人同士美味しかったねぇ～の連発。確かに同じ料理でも質の良い材料を選んで使えるし、頭も使うしいろいろなアイディアも広がるし脳の活性化もはかれるかも？
何でも楽しんで出来る自分は、幸せ。
いろんな料理のコツとかも教えてもらえていいのですが、結構それって母とか祖母から教えてもらっていた事ばかりだったり。。。祖母はとにかく料理の達人だった。
今生きていてくれたらなぁ～って思うけど生きていたら１２０歳になっているはず（爆）。
教室は、４人一組。つくづく思うことは、日本人って真面目だな。
先生が言った事を忠実に守るのは、良いけどそれ以外はないって思い込むのは、すごい。
２センチ角に切って下さいって言われると本当に２センチだったりする（爆）。
もっと楽しんで料理すれば良いと思うけど、それは、料理を作りなれている人だから言える事らしいです。
昨日は、定番だけどチキングラタンを作りましたよ～。お店のより自分で作ったものは、何だか美味しい。教室では、一緒に作った人同士美味しかったねぇ～の連発。確かに同じ料理でも質の良い材料を選んで使えるし、頭も使うしいろいろなアイディアも広がるし脳の活性化もはかれるかも？
何でも楽しんで出来る自分は、幸せ。
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元気でなりより 足跡ありがとう！ﾈ
G-NETmaster
さん
かりんさんが元気で、それだけでとてもうれしいな！
ブログの更新もないので、仕事に励んでいるのだと思っていたけど、それだけではないね。
色々と幅を広げている！ 大したもんだ！
その調子で、自分の味を振りまいて！ 道がつき始めている。 (Apr 25, 2006 11:00:28 PM)
ブログの更新もないので、仕事に励んでいるのだと思っていたけど、それだけではないね。
色々と幅を広げている！ 大したもんだ！
その調子で、自分の味を振りまいて！ 道がつき始めている。 (Apr 25, 2006 11:00:28 PM)
Re:料理教室ぅぅぅ～(04/25)
ヨシ2426
さん
Re:料理教室ぅぅぅ～(04/25)
＠ひこ
さん
活動範囲広いですね。がんばってレパートリー増やして下さい。
ここにも来てますね、芸能人がどうのの書き込み。
さっさと削除しちゃって下さい。
僕の場合初めて作る料理であんまりうまく出来ちゃうと次は失敗してしまいます。
何も課題が残らないとどうやって作ったか忘れてしまうんだよね。
で3回目に成功してやっと自分のものになると。
(Apr 26, 2006 04:37:44 PM)
ここにも来てますね、芸能人がどうのの書き込み。
さっさと削除しちゃって下さい。
僕の場合初めて作る料理であんまりうまく出来ちゃうと次は失敗してしまいます。
何も課題が残らないとどうやって作ったか忘れてしまうんだよね。
で3回目に成功してやっと自分のものになると。
(Apr 26, 2006 04:37:44 PM)
料理ですか
茶壹福 さん
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