★ル・コックのローストチキン

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2005年12月25日

(10)

テーマ：クリスマス(2774)

カテゴリ：フレンチ・洋食

クリスマスの本日、六本木で古くからある「Le Coq（ル・コック）」という
ローストチキンだけを扱うお店のチキンを購入しました。
この場所にありながら、ローストチキンだけのお店だなんて、凄いですよね。
以前からずっと気になっていたのです。

1225

・１羽 2,300円

先日は、予定外に「ケンタッキーフライドチキン」を食べることになったので
予約していたチキンの丸焼きを食べることについて、かなり不安だったのですが
想像していたものより、かなり小ぶりで、助かりました。
２人で食べるのにちょうどよいサイズです。

専用のチキンロースターで１時間半かけてじっくり焼き上げているため、ホロホロと柔らかく、とってもジューシー。
とても美味しかったです。

去年は、大きなターキーを焼いて、大変な目にあったので
今年は出来上がりモノを購入。
こちらの方が、食べ過ぎなくて済むので、良いですネ。

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－　－　－　－　－
＜ル・コック（Le Coq）＞
　住　所：東京都港区六本木7-12-15　野沢ハイツ1F
　電　話： 03-3405-4825

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最終更新日 2005年12月26日 00時18分57秒
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

Re:★突然の来客(12/25)

lovely miki さん

ハッピーメリークリスマス、カスミさん
ワインにフライドチキン、いいな～＾＾
カスミさんも素敵なクリスマスを過ごされてますね。
ワイン、凄く美味しいそう、こちらで売ってたら買います＾＾
いつも参考にさせて頂いてます、今後もよろしくお願いします (2005年12月25日 23時52分10秒)

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Re[1]:★突然の来客(12/25)

kasumi6303 さん

lovely mikiさん、メリークリスマス☆
日記をいじってしまったので、24日のコメントが25日の日記に移動してしまいました。
スミマセン。。。
mikiさんも素敵なXmasを過ごされたようですね。
今後とも、ずっとよろしくお願いいたします☆ (2005年12月26日 09時09分20秒)

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Re:★ル・コックのローストチキン(12/25)

くるみ1101 さん

メリークリスマス!

我が家も鶏の丸焼きでしたがやっぱりプロの方が美味しそうだわ。

大きな鶏だったので、まだ半分以上残っているし。。。

ところで、鶏の中身は空洞ですか?スタッフリングは無しで?
ソースはどんな味の物ですか?

質問ばかりでごめんなさいね。
今年のチキン、思うような味ではなかったので来年こそは美味しく作りたいので。

盛り付けがとてもセンスがあって素敵です～! (2005年12月26日 09時20分37秒)

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Re[1]:★ル・コックのローストチキン(12/25)

kasumi6303 さん

くるみ1101さん、メリークリスマス!
くるみさん、自宅でチキンを焼かれたのですね～。
私は去年、ターキーを焼いて、ホント大変な目に合ったので、今年は断念しました。。。

＞大きな鶏だったので、まだ半分以上残っているし。。。
わかります、わかります！
家で焼くと、次の日もチキンってことになってしまって、満腹ですよね～。

＞ところで、鶏の中身は空洞ですか?スタッフリングは無しで?
＞ソースはどんな味の物ですか?
ル･コックのチキンは、中身は空洞でした。　何も詰まっていません。
ソースも無しです。　強めの塩とコショウだけのシンプルな味付けのようです。　
ただ、グリルする時にオイルをかけながら焼いているのでしょう。　皮はネットリとしていて、とてもジューシー。
まるでソースがかかっているような食感でした。 (2005年12月26日 09時36分28秒)

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Re:★ル・コックのローストチキン(12/25)

らくらくやさん

　こういうお店があるのですね。知りませんでした。すごく美味しいから、ローストチキン一本でやっていけてるのでしょうね＼(◎o◎)／　今度、食してみようと思います。
　kasumiさんの日記に影響されて、昨日、けやき坂に行ってきました。すごく綺麗ですね、やっぱり＾＾　私もいいクリスマスを過せました(^^♪ (2005年12月26日 12時54分22秒)

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Re:★ル・コックのローストチキン(12/25)

satopies さん

私も六本木にこういうお店があること、まったく知りませんでした。
さすが美味しいものに敏感なkasumiさんですね。
お店のHPを見ると前日６時までに注文すれば23区内のデリバリーが可能とあるじゃないですか！
会社のパーティで使えるかもなんて思ってしまいました。いや、無理かなあ・・・。 (2005年12月26日 16時18分03秒)

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Re[1]:★ル・コックのローストチキン(12/25)

kasumi6303 さん

らくらくやさん
＞　こういうお店があるのですね。知りませんでした。
私も最近（2年くらい前！？）に知ったのですが、昔からあるようですね。
宅急便の箱が高々と積まれていて、次々運ばれていくのが印象的でした。

＞　昨日、けやき坂に行ってきました。すごく綺麗ですね、やっぱり＾＾　私もいいクリスマスを過せました(^^♪
けやき坂、行かれたのですね！　あそこは本当に綺麗ですよね～。
素敵なクリスマスを過ごされたご様子、何だか私も嬉しいです☆
(2005年12月27日 08時08分35秒)

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Re[1]:★ル・コックのローストチキン(12/25)

kasumi6303 さん

satopiesさん
＞お店のHPを見ると前日６時までに注文すれば23区内のデリバリーが可能とあるじゃないですか！
＞会社のパーティで使えるかもなんて思ってしまいました。いや、無理かなあ・・・。
狭い店内でも食べられるようですが、デリバリーや宅配が中心のお店なのかもしれません。
Xmasなので私も事前予約したのですが、「何羽ですか！？」と聞かれて・・・
小さめなので、パーティーだと複数購入すると良いと思いますよ☆ (2005年12月27日 08時13分46秒)

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Re:★ル・コックのローストチキン(12/25)

efresca さん

とっても美味しそうなチキンですね～♪
ジューシーな感じ美味しそう！クレソン？と一緒に食べたら、いくらでも食べれちゃいそう！
去年はターキーを焼かれたんですね♪すごい！！

そういえば、昔、サンディエゴの知り合いのおうちで、クリスマスを迎えたら、ターキーを焼く専用の、電気調理器がありました。丸いケーキカバーみたいな蓋のついた、簡単調理器・・あれ欲しいな～。。。（100ドルもしないそうです） (2005年12月27日 10時47分19秒)

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Re[1]:★ル・コックのローストチキン(12/25)

kasumi6303 さん

efrescaさん
＞ジューシーな感じ美味しそう！クレソン？と一緒に食べたら、いくらでも食べれちゃいそう！
クレソンには何も味をつけず、さっぱり頂きました。　簡単です☆

＞去年はターキーを焼かれたんですね♪すごい！！
はい、大きくて・大きくて・大変な目にあいました。。。
ターキーを焼く専用調理器があるのですか。　凄いですねぇ。
アメリカで焼いた時は、チキンバック（ビニール袋の分厚いようなもの）にターキーを入れて、巨大オーヴンに入れましたよ。
こうするとジューシーに、しかも早く焼けるようなのですが、
専用調理器だと、チキンバッグも不用で、簡単に焼けるのでしょうね～。
さすが、アメリカです。 (2005年12月28日 00時27分34秒)

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