2008年03月19日
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カテゴリ: パン
六本木ヒルズに入っている、お気に入りのお店、 ジョエルロブションのパンを
またまた買ってきました。

0319

○リュバーブ(315円)
 カスタード、レモン、リュバーブ(西洋ふき)のデニッシュ。
 レモンスライスの上に、カスタードがチョッピリ、その上にルバーブのコンポートがどっさり。
 酸味のあるルバーブの、トロッと柔らかい部分と、シャクシャクした歯ざわりの部分と
 両方楽しめました。
 写真に写っている飾りのレモンは、砂糖で固められていて、とても固かったです。


 1つづつ、白くて小さな箱に入れてくれるのですが、それがもったいないと思うのは
 私だけでしょうか?
 お高いから、仕方ないかな?


○パン・オ・プルノー(パン・オ・プリュノー)(294円)
 プルーン、クリームチーズ、くるみが入ったバゲット。
 カリッと美味しいバゲットに、クリームチーズのコクと、柔らかくて甘酸っぱいプルーンが
 いい感じです。


ジョエルロブションのパンは大好きで、よく買いに行くのですが、
今回、物凄く「値上がり」していて、ビックリしました。
例えば、大好きなサンドイッチ(ジャンボンフロマージュ)、
先週(3/10、3/14)までは525円だったのが、な・なんと、630円。

(買おうと思っていたのに、思わず手を引っ込めてしまった。。。)

小麦高騰とはいえ、あまりの値上げ率にショックを受け、
それでも客足の絶えない盛況なジョエルロブションさんのブティックを
複雑な思いで後にしたKasumiなのでありました。


(ご参考)
ジャンボン フロマージュ  525円→630円
      (その他、525円だったサンドイッチも全て、630円)
 ・ ベーコン エピ  263円→315円
 ・ バゲット    273円→315円
 ・ ドゥミ ノア カレンズ(1/2)  263円→315円
 ・ クロワッサン ザマンド  231円→?
      (品物がなく確認できませんでしたが、普通のクロワッサンが231円でした。)
 ・リュバーブなど、273円だったデニッシュ→315円


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L'ATELIER de Joel Robuchon (ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション)>
 住   所 : 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド2F
 電   話 : 03-5772-7507
 営業時間 : (ブティック)10:00-21:30






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最終更新日  2008年03月21日 22時09分05秒 コメント(4) | コメントを書く


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