レアチーズケーキ
クリームチーズ…１箱 プレーンヨーグルト…２００ｇ
砂糖…６０ｇ ゼラチン…１袋 レモン汁…適量
▼作り方▼
1・ゼラチンを３０ccの水で１０分程ふやかしてから、電子レンジで、３０秒チンする
2・クリームチーズ・プレーンヨーグルト・砂糖をミキサで柔らかくなるまで混ぜる
1とレモン汁を加えてさらに混ぜる
3・型に入れて、冷蔵庫２．３時間位冷やして出来上がり
▼ひとこと▼
フィラデルフィアの箱に載っていたレシピのクッキーとバターを省いたものです
かなり前にアレンジして作ったコトがあって子供達に好評だったので投稿します
我が家では、一人分ずつ可愛いグラスに入れて冷やしたから、１．５時間くらいで
出来てしまったような気がするんだけど‥
お砂糖を上記の分量の半分にして、上にホイップクリームやジャムをのせて、スプーンで食べました
見た目はヨーグルトやミルクゼリーみたいだけど、しっかりレアチーズケーキだよ
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