PR
Keyword Search
Calendar
Comments
今日で6月も終わり…
6月は結婚記念日に始まり、息子の誕生日に私の誕生日と
行事が多い月なんです~。
息子のお誕生祝い当日は朝から大忙し
大阪から父ちゃんのご両親もお祝いに来るので、大人用のおもてなし料理と、
食アレっ子の息子のためにバースデーケーキ&ごちそう(?)作りとバタバタ。
せっかくみんな揃ってのお食事なので、出来るだけ”大人用”と”息子用”のメニューの
”見た目”を合わせなければなりません。
おじいちゃんは和食好みなので、外せないし…。
チラシ寿司と肉豆腐←じっくり作ってられないので、
ボンと材料を突っ込んで出来るメニューで勘弁して~。
朝一に お米のケーキミックス粉 を使ってケーキのスポンジを焼き、
薩摩芋をゆでて裏ごしし、クリーム作り。
去年もこの裏ごし作業に時間がかかった記憶が…。
9時半…父ちゃんのご両親到着
キャー!アイスコーヒー1杯出したっきりだわ~
それに、ケーキに立てる予定だった『3』の数字のろうそくも買い忘れてるし~。
息子用のシークレットメニューの材料も計ってないし~。
とりあえず、作業に没頭して…
シークレットメニューの作業を開始し、その発酵時間中に家を飛び出し、自転車で100均へ!
『3』のろうそくをゲット
そして、スーパーに駆け込み、シークレットメニューに使う野菜を買い、帰宅。
と同時に、発酵完了~!
すかさず、作業にかかり…
助けてくれ~朝起きてから座ったのは、自転車のサドルだけやで~
と思いつつ、クリーム作りの続きやらやっていると、
ワァ~完成した薩摩芋クリームの中に、
大人の煮物の味見用スプーン突っ込んでしもた~
と言うことで、1からやり直しや~
とバタバタしましたが、何とか12時のお昼には間に合いました
シークレットメニューは…前からTVのCMで食べたいなぁ~と言っていたピザ
に載っていたものを参考にしました

チーズを使っていませんが、見た目はピザそのもの
生地はコーンミールとゆきひかり粉。トッピングはトマトにピーマン、玉葱です。
息子も大満足!1人で1枚完食!
そして大人には、息子がアレルギーと判明してから1度も食べていなかったピザを
久々のピザ すごくおいしかったです~!
見た目も息子用と似たものがあって、助かりました。
でも、『僕のにはコーンがない。母ちゃん、僕のに入れるの忘れたやろ~。』とダメ出し
その他、大人用メニューは何とか好評のようでした。
続いて、ケーキタイム

無事、『3』のろうそくも中心に立てることができ、やれやれです。
最近、数字を数えるのが得意の息子が喜ぶだろうなぁと思っていたので、
どうしても、『3』のろうそくは立てたかったんです
今年も、2日に分けて、1ホールを1人で完食です
プレゼントは…私達から(リクエスト通りです。)
おじいちゃん、おばあちゃんから
3歳のお誕生日プレゼントとしては豪華すぎるくらいの図鑑ですが、
本を大切にする心も自然と養えるようで、良かったです
久々におじいちゃん、おばあちゃんと会えてはしゃぎすぎた息子。
夕方にコトンと寝たかと思うと、その夜高熱
一晩で熱は下がりましたが…
一大イベントの後の疲れで母ちゃんダウン気味
それでも、スイミングの体験やら、自転車の練習やら…
実年齢はさておき、3歳児の母としてもっと体力つけないと…
初関東旅行&初外食?(その6) September 14, 2009
初関東旅行&初外食(その5) September 13, 2009
初関東旅行&初外食?(その4) September 13, 2009