ポジティブに生きたいけれど・・・　　　　　ＣＨＥＲＲＹ’ｓ　ＤＩＡＲＹ　　　　　　　　　

ここのところ、固定資産税、自動車税などの支払が続き、

家計がピンチだ

銀行にもお財布にもお金があまりない状態が続いている

そこで、ひき肉を多用している

最近、開発？したメニューはそぼろ丼

人参とたまねぎをみじん切りにして油でいため、皿に移す

次にひき肉をいため、色が変わったら、

いためておいた野菜を戻す

そこに、醤油とみりんとお酒と

砂糖とテンメンジャンを適当に入れたものを少量のお湯でわって

入れて、煮汁がなくなるまで火を通せば出来上がり

これをご飯の上に乗せて、

お味噌汁か何かを足せば、子ども達は喜んで食べる

一食一人当たり、１００円ほど

家族が多い我が家では、夕飯が１０００円以内で作れれば、

大成功という感じだ

テレビで見る節約方法などを実践している方を見ていると

本当にすばらしいなあと思うが、

残念ながら、私にはそういう才能がないらしい

ふと思い立って子ども達がいつ卒業や入学を迎えるのか、

表を作ってみた

そうしたら、平成３１年に、

３人の子どもの入学と卒業が同時にやってくることが判明

そこに向けてお金を捻出しておかなければならない

あー金策は続く。。。