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September 25, 2019
カテゴリ： わたしパン教室
この持ち寄りランチです♪
いつもすごいけど、今回はさらに上行く持ち寄りランチです♪
ランチでは私はほぼ役立たずで2人のごちそうにありついてるわけですが
今回はmokoさんのラザニアを食べる会！
でもセーラちゃんのアヒージョも同等に主役級でした♪
こちらmokoさんの力作の『ラザニア』
まず私ラザニア作ったことないし、ミートソースではなくボロネーゼ寄りのラグーソース。
そんなラグーソースにホワイトソースが折り重なってたまらん！！
どどぉ～～～ん！どおだ！すごくないですか？
カロリー気にせず美味しくいただきました。
皿にこぼれたソースを私が唯一作ったフォカッチャですくって食べたしね。
オシャレイタリアンよりも旨い！！
こちらも主役級のセーラちゃんのアヒージョ。
アヒージョも作ったことないです。
オイルにホタテやエビやガーリックの香りと旨味が溶けだしたサイコーの出汁入りオイルって感じ？
これがパンと最高に合う合う！！
こちらセーラちゃんがその場で作ってくれた玄米おにぎり。
セーラちゃんが作るセロリのふりかけが大好きでめっちゃいい香りなんです。
こちらもどーん！
豪華サラダ！これに生春巻きのタレを思いだす甘め辛いドレッシングでいただきます。
彩りがまぶしいでしょ～。
こちらもセーラちゃん作の低温調理機で作ってくれたローストポーク
この美しい盛りつけ！！
上品な味付けで美味しい～！
箸休め的に美味しいつまみ。
セロリのマリネ、キノコのオイスターソース炒め、ナスのマリネ。
こういう副菜的なお惣菜がまた美味しいんだよね～。
私はここに出すのが恥ずかしいかぼちゃのスープとチキンの甘酢餡に厚焼きフォカッチャ。
おなかも心も満たされた持ち寄りランチでした♪
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September 25, 2019 01:24:16 PM
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