新潟県は日本海側の雪国のイメージが強いが、実際は人口237万人と宮城県の230万人を上回り、新潟市は81万人で仙台市の103万人にせまる数で、本州日本海側唯一の政令指定都市だ。
日本一のお米はもちろん、お酒、魚、他のおいしいものもいっぱいなのだ。

まずは、新潟ふるさと村。

新潟市郊外の国道8号沿いにある。
手前から、アピール館、バザール館、球のガゼボ、観光情報館の時の旅人館、さらに裏にも庭園、グリーンハウス、広場などがあり、広い。無料の施設。

アピール館は３階立てて、新潟の情報展示、イベントホールなど。
画像は、新潟港にある朱鷺（とき）メッセ、佐渡。
さらに奥のグリーンハウスの温室と遊具。

その裏にふるさと庭園。奥の川には朱鷺メッセと結ぶウォーターシャトルも出ている。
そして、バザール館。
広い館内で、新潟の酒・米・魚、お土産などいろいろ売っている。レストランもある。

どら焼き150円、ルレクチェワッフル300円、柿の種ふりかけ525円など購入。

新潟 加島屋のさけ茶漬 小ビン1260円。
脂ののったキングサーモンのほぐしで、味わいあり茶漬けでうまかった。
帆立貝柱うま煮 小ビン840円。

お茶漬けで。
ホタテがほぐれて風味よく、おいしかった。

新潟のふるさとの魅力にふれ、いろいろ買ったり食べたりできる総合施設でおすすめだ。

http://furusatomura.pref.niigata.jp/
新潟ふるさと村
新潟県新潟市西区山田2307
025-230-3030



とんかつ太郎。
新潟市のアーケード街の一角にある小さなとんかつ屋さん。
テイクアウトで、かつ丼970円、ごはんなしになる。
薄めに揚げたタレかつ丼で、揚げたてサクサク、薄目で脂身の少ない豚肉に甘じょっぱいたれがしみ、Ｂ級のおいしさ。新潟市民のソウルフードらしい。
量はあるけど高めのような。でも、ちょっと寂しいアーケード街の中で、ここだけ流行ってる。

http://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15000010/
とんかつ太郎
新潟県新潟市古町通6番町973
025-222-0097
[月～水・金] 11:30～15:00 17:00～20:30
[土・日・祝] 11:30～15:00　17:00～20:00
第3水曜の夜・木曜休み
駐車場なし



LUTECIA（ルーテシア）は、 新潟市の街中にある人気のケーキ屋さん。
スタイリッシュな大きめの建物で、カフェもある。

ショートは、味わいのある生クリームでうまい。
モンブランは、甘さ控えめだがマロンペースト濃厚で生クリームも牛乳はっきりで、とてもおいしかった。
シュークリーム158円は、サクサクの生地にナッツ、濃厚なカスタードで、とてもおいしかった。
バラのマカロンは、さっくりやわの生地にクリームたっぷりで香りも風味もよく、これもよかった。
ケーキはちょっと高めのわりに見た目地味だけど、しっかりつくってあるおいしいケーキ屋さんだった。仙台でもこのクラスはほとんどないような。

http://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15000525/
LUTECIA （ルーテシア）
新潟県新潟市中央区上近江3-3-19
025-288-0007
10:00～19:00、不定休
駐車場あり



サフランは、新潟市のバイパスわきの人気のパン屋さん。
駐車場も広いが混んでいて、中も広いが混んでいた。
メロンパン、カレーパン、プチパンなど、どれもしっかり味でおいしかった。
値段もリーズナブル。
石窯パン工房ということで、宮城でいうとパンセのような感じ。それにしても混んでる。

http://saffron-n.jp/
サフラン
新潟県新潟市中央区女池6-1-23
025-288-0800
6:30～20:00、水休
駐車場あり


新潟市の東の阿賀野市、さらに山の方へ。

五頭山のふもとののどかなところに、五頭の山茂登（ごずのやまもと）はある。
人気の釜飯やで、休日だったので待ちもあった。
古民家風の店に入ると、骨董品がいろいろ飾ってある。

予約していたので、席に。
さらに炊きあがりに20分程かかるので、到着時間を伝えてつくってもらった。

五目釜飯1150円。
岩船産コシヒカリを使い、ミネラル水で、１人前ずつ釜でていねいに炊かれている。茶碗にかるく３杯分ぐらいあり、残った分は持ち帰りもできる。
漬け物、小鉢もていねい。あと、味噌汁。

味がしみて具も豊富で、おこげもついて、ごはんはつやもっちり、とてもおいしかった。

白飯釜飯1050円。
裏メニュー。今もやってるかは要確認。
小鉢に、ご飯のとも、さらに炊き合わせ。ていねい。

ごはんは、つやもっちりで硬め、光っていて、見た目通り、とてもおいしかった。

天ぷら盛り合わせ1800円は、山盛りでお得、おいしかった。

最後に味噌汁が付く。

五頭の山茂登、さすが新潟、お米がうまい。
おいしい釜飯を食べれる名店でおすすめだ。
（まあ、宮城もおいしいし、今は全国どこでも高級店だと魚沼産コシヒカリをきちんと炊きあげるので、感動はなかったかな。）

http://www.kamamesi.co.jp/index.html
五頭の山茂登
新潟県阿賀野市勝屋1825-9
0250-62-4266
11:00～15:00(L.O.14:00) 17:00～21:00(L.O.20:00)
月曜日（祝日の場合は翌日）休み
駐車場あり


新発田市（しばたし）へ。

郊外に、とりたま工房。
シュークリーム120円は、サクサクのシューに濃いカスタードクリームがいっぱいで、おいしかった。
クッキーシュー150円は、さらにさくさく。
元気プリン160円は、卵味しっかり。
カスタードパイも、きちんと。
宮城でいったら、たまご舎さんみたいな感じかな。

http://toritama.jp/
とりたま工房
新潟県新発田市富塚町2丁目3-15
0254-26-8900
9:30AM～6:00PM
駐車場あり