つながるとき

つながるとき

バーニャカウダ



　オリーブオイル　　　大さじ２
　にんにく　　　　　　１片
　アンチョビペースト　５ｇ
　生クリーム　　　　　５０ｃｃ


　作り方

　フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火にかけ
　温めたらアンチョビを加え混ぜ、生クリームを入れて混ぜて出来上がり☆　



バジルを入れて豚ひれ肉の蒸し焼きのソースにしてみました
豚ひれの蒸し焼き
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