「茉優・翔」家庭菜園ブログ

　　　　　　バターは湯せんで溶かしバターを作って、砕いたビスケットに溶かし
　　　　　　バターを加えて良く混ぜ合わせます。

　　　　　　シートを敷いた型にビスケットを敷き詰めてギュツト抑えて冷蔵庫で
　　　　　　休ませておきます。(30分程)

　　　　　　ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて混ぜます。　　　　　　更にとき卵を加えて混ぜます。　その後に薄力粉を加えて混ぜます。

　　　　　　最後に生リリームも加えお好みでレモン汁も加えて良く混ぜます。　

　　　　　　型に流し込み軽くトントンと空気を抜いて・・・

　　　　　　我が家のオーブンでは　　１７０度で４５分焼いて出来上がりです。　
　　　　　　(温度や焼き時間はオーブンにより異なりますので・・注意して下さい。)

             ホワイトデーに合わせて クッキーも焼きました。

　　　　孫達の好きな甘さ控えめなクッキーです。

　　　　　　　　それぞれ箱にメッセージと共に入れて主人が孫たちに届けました。
　　　　　　　　茉優ちゃんからチーズケーキとっても美味しかった。

　　　　　　　　ありがとうのメッセージがありました。