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蒸撰紅東

紅東.JPG 西酒造の蒸撰シリーズの紅東です。

紅東という芋を使っているので、「紅東」です。
他にも「白豊」と「綾紫」があります。

蒸撰シリーズの特徴は、無濾過・無調整直詰です。
アルコール度数が34度です。

これは、飲みやすく美味です。
綾紫ほど、強烈なにおいはありません。

どちらかというと、黄金千貫に近い香りです。

でも、味わいは、黄金千貫の焼酎とは異なります。

なんというか、微妙な味わいがあります。

よく、芸人格付けで、高価なワインと安価なワインの利き酒をする規格がありますが、紅東で出題されると、悩みますね。

レギュラーよりも高いか安いか‥

でも、やっぱり違います。
アルコール度数の違いだけではなく、焼酎全体の味わいが、ワンランク上(それがどういうものか、書けない自分が情けない)だと思います。



【製造元:西酒造株式会社】
【原料:薩摩芋(南薩摩産紅東)】
【麹:米麹(種類は、わかりません)】
【蒸留:常圧蒸留】
【アルコール度数:34度】
【気合度数:120%】

気合度数って、西酒造はどれも120%です。


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