くじらのボトル黒麹
大海酒造協業組合の有名な焼酎は「くじらのボトル」です。
くじらが描かれていますが、表にボトル名がない焼酎です。
そのくじらのボトルは、白麹。
で、このボトルは、ラベルが黒い。
黒麹を使っているからでしょうか。
この黒麹が、「くじらのボトル黒麹」です。
大海酒造協業組合の焼酎は、裏ラベルに、生産農家の皆さんの写真が出ています。
この焼酎にも、にこやかな農家の皆さん、写真に写っています。
やっぱり、芋焼酎は、芋が命、という会社の姿勢ですね。
生産農家さんと酒蔵の一体感がいいなぁ。
あ、裏ラベルに、「くじらのボトル黒麹」とネームがありますね。
この蔵の焼酎は、都会では「海」が人気ですが、おいらは、この減圧焼酎はＮＧですね。
黒麹なので、ガツンとしたボディかなぁ、と思いましたが、それほどでもないです。
飲みやすいタイプですが、甘みが後から追っかけてきます。
白麹のレギュラーのくじらのボトルは、おいら、もう少し鯵に深さが欲しい、と思いましたが、この黒麹は、バランスが取れてますね。
白麹よりも、おいら好みのタイプです。
評価は、☆☆☆☆は充分にある焼酎だと思います。
【製造元：大海酒造協業組合】
【原料：黄金千貫】
【麹：米麹（黒麹）】
【蒸留：常圧蒸留】
【アル度：２５度】
くじらのボトル 黒麹仕込み 25度 1.8L【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】
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