おいしかったんですねー。
ラディッシュとの兼ね合いで迷っているのですが、
お試ししてみようかな?

触発されて、お野菜の料理本、買ってみましたよ☆
マクロビではないですが、お肉とか使っていない本みたいです。 (2007年05月18日 22時08分50秒)

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2007年05月18日
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カテゴリ: 日常
少し前になりますが・・
月曜日、ナチュラルハーモニーさんから初めて野菜が届きました♪

ナチュラルハーモニー ・・自然栽培(無農薬無肥料)の野菜を扱っています


かぶ、大根、キャベツ、人参、ゴボウ、コスレタス、チンゲンサイ、小松菜などなど
Sセットにしたのだけど盛りだくさん!!の内容で大満足。

そして・・・食べてまたまた満足。

すっごくすっごくおいしいのです~~!

もちろん、皮はむかずに丁寧に洗っていただきました。



いつも、農薬のたまりやすい部分だけにちょっと厚めに剥いてましたから・・

本当は皮と皮と実?の間にいーーっぱい栄養があるのにね。



かぶは「ふろふきかぶら」(ルクのレシピで)、小松菜は煮浸し、
いろいろ料理のし甲斐もありますね♪

野菜の味がいいので、私のヘタな料理でもかなりウマイ!
キャベツなんて、塩コショウでいためただけでゲキウマなんです。
しっかりした濃い味がしますね。

そうそう・・人参もかぶも大根も、どれも葉がついていたので
これまたうれしい♪

葉とちりめんとでふりかけを作ったり、いろいろ楽しんでます。

あ、マクロビは魚ダメでしたね(^^;


(マクロビじゃあないですね)
「病気にならない生き方」も実践したいので、果物は絶対OKですー。

肉は食べないですが・・

自分なりの解釈で「健康食」続けていきたいです。



先日の料理本




この本はマクロビについて結構詳しく書いてありますね。
うーーーーん、私は極められそうにもないですが(^^;
料理本としても優秀です。




こちらの 大根ステーキ めっちゃおいしかった!!
私だけでなく、肉食な旦那も絶賛でした。
こちらの本は、気負った感じがなく気軽なマクロビでいいですね。
そして簡単!なのがいいです。


料理が好きではない私ですが(^^;
野菜料理楽しんでます♪
全ては健康のため。







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最終更新日  2007年05月18日 11時51分27秒
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Re:おいしい野菜が届きました!(05/18)  
美味しかったんですね~~
私も飛んで見に行ったんですが高いのかな・・とか色々思ってまだ資料請求してません><
でも本当に美味しい野菜ってあるんですよね^^
私もスーパーの野菜にずっと疑問持っていて、道の駅にずっと買いに行っています。

薄味のスープとかお鍋すると野菜の味ってすごく分かりますよね^^
それからスーパーで野菜買っていません・・
道の駅に生産者の名前と顔写真が載っているお野菜だけです。

私もゆる~~~~くマクロビオッティっク生活しますw (2007年05月18日 15時17分54秒)

Re:おいしい野菜が届きました!(05/18)  
泥付きや葉っぱ付き、無農薬野菜っておいしいですよね♪
家は、農家ですが野菜作り農家ではないので、スーパーや直売所でお野菜買うことが多いのですが、たまに朝採り野菜を近所の農家の方とかに貰うと、やっぱり味が濃くtおいしいなって感じます!
料理が苦手でも素材がいいと、料理もおいしくなりますよね♪ (2007年05月18日 16時09分29秒)

Re:おいしい野菜が届きました!(05/18)  

Re:おいしい野菜が届きました!(05/18)  
自然だ!健康だ!
今の私にも、おいしい野菜が必要なんですw

おひさしゅうございます。
生きております。
そんなにおいしいのでございますか?

みてきまーすw (2007年05月18日 22時39分11秒)

Re:おいしい野菜が届きました!(05/18)  
白うさ☆  さん
はじめまして、こんにちは。
ハーモニックの野菜、私も試してみたいと思ってたところなんです。できれば、定期的に利用したいのですが。
リンクいただいてきますね。 (2007年06月13日 13時10分41秒)

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