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August 5, 2013

これぞモンブラン！楽天マガジン・ＴＶにも掲載された

フランス産スペシャルクリームのモンブラン！

ケーキの業界紙 でも取り上げられる程の美味しさ！！

ナムコ　スイーツイベント「パティシェショーレビュー～菓子職人王決定戦～」にて

お客様の投票により 優秀賞を受賞！

「 Tokyo Walker 」でも紹介されました。

楽天ランキング・モンブラン部門 ４週連続１位 をはじめ、常に上位にランクインしています。

２種類のフランス産マロンペーストをブレンドした、 スペシャルマロンクリーム

ハチミツ・生クリーム・バニラビーンズ・ラム種を加え造り上げたクリームは絶品！

タルトは、中は しっとり 回りは サクサク 、マロングラッセ入り。

カスタードと生クリームもた っぷりで濃厚 です。

ちっちゃいけれど、すごいパワーのちびモンブラン！

防腐剤・保存料・着色料なぞ一切無添加！厳選素材で、すべて手作り☆

楽天マガジン・TVにも掲載された！フランス産スペシャルクリームのモンブラン
楽天ランキングTVでも放映!!【大人気】ダブルマロンスペシャル

≪【1904】のケーキが冷凍便なのに美味しい訳≫

ケーキが冷凍なのに美味しいの？と「冷凍なのに・・・」ではなく

「冷凍だから!!」美味しいのです。

そう、この－40℃と言うのがポイントです。(キュっと)

一般の業務用冷凍庫でも、せいぜい－20℃です。

この20度の差が完全凍結するまでの時間に、大きな差をもたらしその時間差が解凍した時の

味わいをまったく違う物にしてしまいます。