広告代理店勤務の女性中小企業診断士のお気楽日記

昨日大収穫だったピーマン

昨日もピーマン炒めを作りましたが、

今日は肉詰にしてみました。

帰りに池袋西武の柿安で買ってきた

牛・豚合挽と、鳥挽＆軟骨。

軟骨は柿安の前の鶏専門店で買い、

叩いて入れました。一部はそのまま焼いて

食べました。

帰宅が２０：３０頃だったので横着して、

お肉を入れてとりあえず焼いただけ・・・という

感じでしたが、鳥挽＆軟骨は特に美味しかったです。

また作ろっと。。。

今度は玉ねぎなどつなぎも工夫しますが。。。

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