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2012.12.18

　今日は日中は暖かかったですねー。ブログの友人から送っていただいたバラの枝が今日午前中に届いたので、早速接ぎ木しました。暖かくて助かりました。

　今日接いだのはミニバラではありません。色が変わっていたり香りの良さそうな品種です。
　ユキサン、ラテアート、真宙、スイートチョコ、ミスティパープル

　接いだばかりですから、花の写真はありません。来春は咲かせませんから登場は来秋になりますね。どれだけ活着してくれるでしょうか。

　接ぎ木するために保存しておいた台木を見たら、根や芽が動き始めていました。しまった。暖まってしまったのでしょうか。台木が体力を消耗してしまう前に、早く接いで使ってしまわなければなりません。何を接ごうかな。

　また写真がないとつまりませんので、少し前に頂いた珍しい夏ミカン丸漬けの写真を載せます。

夏みかん丸漬け外箱

夏みかん丸漬け

ずっしりと重いです。夏ミカンの丸漬けとはどんなものだろうと、まず半分に切ってみました。どうやら中は羊羹のようです。切ってみればなんということは無いと思ったのですが、はてまてよ。この羊羹はどうやって夏ミカンの中に入れたのだろうと疑問が湧いてきました。

夏みかん丸漬け断面

　一緒に入っていた説明書には製法特許と書いてありました。山口県萩市の生産所で作っているようです。それではるか昔むかしに、萩に旅行に行った時、夏ミカン丸漬けという看板を見たなと思いだしました。

　味は夏ミカンの香りのする羊羹で、皮も甘い砂糖漬けの味。風味がありました。これ、この後どういう形に切るのかなと考えてしまいました。添付の説明書には切り方も書いてありましたが皆さんだったらどういう形に切りますかね。

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