６月１６日の晩御飯には
・かつおのたたきの切り落とし
・もち米の玄米のお結び、ちょっとふりかけも。
粗食でした。かつおのたたきは、１００ｇあたりのタンパク質が２０％期待できる、非常に手軽な食材です。たれも付随するので、ありがたい。 (2024年06月17日 12時56分01秒)
・かつおのたたきの切り落とし
・もち米の玄米のお結び、ちょっとふりかけも。
粗食でした。かつおのたたきは、１００ｇあたりのタンパク質が２０％期待できる、非常に手軽な食材です。たれも付随するので、ありがたい。 (2024年06月17日 12時56分01秒)
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2024年06月16日
カテゴリ： カテゴリ未分類
自宅の冷蔵庫は、まあ、現状を維持できていて、さすがにドアの負荷も減ったので、頑張ってもらおう。
ところで、カルタの蔵にも、小さいながらも冷凍庫の独立した冷蔵庫がある。
いや、昔の学生のアパートの冷蔵庫って、冷凍庫は独立してなかったから。。。
でも、これがまあ、安けりゃぁ良いだろうってくらいの感じで買ったので、
当時は、夏の飲み物とか、販売される野菜や果物を、冷やしておくくらいの感覚だった。
蔵を買った時に、ついでに買った一連の家具と同じ安物で、
まさかこんなに使うとか、買った当時は思っていなかった。
当然、自動製氷機などは無いし。。。
蔵を買ってすぐに、私は前十字靭帯断裂の大怪我をしたので、蔵も、冷蔵庫も１０年選手だ。
これに関しては、壊れたら、すぐにでも買い替えようって思えるようなものだが、
まあ、物もちがいいのと、今までもそうだけど、蔵に居る時間が限られているから、
一日のうち、ドアの開け閉めをするときが少ない。
これまでに２度、ドアがちゃんと閉まってなかった事件があった。
が、まあ、本体の責任ではなくて、私の深夜の時間帯の不注意に起因するので、
２つの原因については以後十分に気を付けている。
ところで、今まで、冷凍室内に、氷を作ることをしないで来たのだが、
この間、ちょっと買った枝豆入りの豆腐、充填豆腐だったのだが、その１口サイズの入れ物が、
普段買っている豆腐の入れ物に丁度、縦横丁度で２つ収まる。
小さな片手の平よりも小さな製氷皿の出来上がりだ。
ほんのちょっとだけ氷が欲しい時、ジャストのサイズで、
取り出してちょっと押すだけで、プルンと外れてくれる。
実に愉快だ。なんの力も、苦労も無く、何なら、次のを準備することを急がないなら、手も濡れない。
稲美町の水道は、美味しい。その水は、加古川のと違って浄水器を通さなくても美味しい。
それと、お取り寄せの粉末緑茶が有って、２０年選手のステンレスの水筒が有って、
ジャストサイズの氷が有れば、飲み物代は只じゃん・・・いや、タダではないけど。
アルカリイオン水を作るというパナソニックの製水器を使って、アルカリイオン水を作り、
それを使って水出しの三番茶を作って、ずっと飲んでいる。
血糖値の上昇を穏やかにする働きが、水で抽出した三番茶には期待される。
三番茶は安いのに、水で出すと、美味しい。
水で時間をかけて抽出するから美味しいのであって、かつ健康茶。
これが基本の飲み物で、それを飲み切った日には、我慢して粉末緑茶を飲んできた。
これも同じ会社の、静岡県の掛川のお茶だ。
お湯で出すのは、茶カテキンの抗菌作用・抗ウイルス作用とかを期待する時で
それ以外は、水で出す。
その私の水分の補給に、欠かせないお茶を、豆腐のパックが助けてくれる。
あの日、棚から、豆腐のパックが私を呼んだんだ。
半額だよ～～～って 甘いよ～～～って。
だから、買った枝豆入りの充填豆腐。６０gずつの小さな６つのパックが連なった。
でも、普段は、高くて買わない・・・国産大豆じゃなかったし。
あの日も、本当は緑の大豆で作った豆腐が好きなんよねぇ・・・って思いながら、買った。
でも、買って良かった。
甘くておいしかったし、ちょっとずつ（６０ｇ）食べられたし。
偶然の出会いに感謝。
起きてすぐに飲む、膝のための飲みものがある。森永の製品だ。
タンパク質を含んでいる。125mlのパックに、１０ｇのタンパク質。
これと、ミルミルの3.2gと、ジョアの4.1g
カゴメの野菜ジュースからも、1.8g
以前は、朝と昼だったけど、今は、ブランチ。
このたんぱく質が、19g摂れてるのは、実は想定外だった。
晩御飯できっちり摂れていると思っていたが、
森永のコラーゲンドリンクが、10gっていうのは、二度見した。
膝の為には、コラーゲンとか、プロテオグリカンとか、せっせと摂りたい。
それで、朝は森永のを、夜はサントリーのを飲んでいる。
この他にも、サントリーのサプリをずっと続けている。
ともあれ、食品の成分表示を見てきたつもりだったのに、
森永のドリンクのは、意外過ぎて気にもしていなかった。
コラーゲンの値を、サントリーのと比べては居たけど。
普通に歩く。普通に見えるように歩く。
実際には、半月板も摩耗して、前十字靭帯は切れたままの左膝。
老後の入り口に立って、食べ物を吟味しながら、ちょっとずつ、あれこれ考える。
何かを減らすなら、何だろうなぁ。。。って。
ところで、カルタの蔵にも、小さいながらも冷凍庫の独立した冷蔵庫がある。
いや、昔の学生のアパートの冷蔵庫って、冷凍庫は独立してなかったから。。。
でも、これがまあ、安けりゃぁ良いだろうってくらいの感じで買ったので、
当時は、夏の飲み物とか、販売される野菜や果物を、冷やしておくくらいの感覚だった。
蔵を買った時に、ついでに買った一連の家具と同じ安物で、
まさかこんなに使うとか、買った当時は思っていなかった。
当然、自動製氷機などは無いし。。。
蔵を買ってすぐに、私は前十字靭帯断裂の大怪我をしたので、蔵も、冷蔵庫も１０年選手だ。
これに関しては、壊れたら、すぐにでも買い替えようって思えるようなものだが、
まあ、物もちがいいのと、今までもそうだけど、蔵に居る時間が限られているから、
一日のうち、ドアの開け閉めをするときが少ない。
これまでに２度、ドアがちゃんと閉まってなかった事件があった。
が、まあ、本体の責任ではなくて、私の深夜の時間帯の不注意に起因するので、
２つの原因については以後十分に気を付けている。
ところで、今まで、冷凍室内に、氷を作ることをしないで来たのだが、
この間、ちょっと買った枝豆入りの豆腐、充填豆腐だったのだが、その１口サイズの入れ物が、
普段買っている豆腐の入れ物に丁度、縦横丁度で２つ収まる。
小さな片手の平よりも小さな製氷皿の出来上がりだ。
ほんのちょっとだけ氷が欲しい時、ジャストのサイズで、
取り出してちょっと押すだけで、プルンと外れてくれる。
実に愉快だ。なんの力も、苦労も無く、何なら、次のを準備することを急がないなら、手も濡れない。
稲美町の水道は、美味しい。その水は、加古川のと違って浄水器を通さなくても美味しい。
それと、お取り寄せの粉末緑茶が有って、２０年選手のステンレスの水筒が有って、
ジャストサイズの氷が有れば、飲み物代は只じゃん・・・いや、タダではないけど。
アルカリイオン水を作るというパナソニックの製水器を使って、アルカリイオン水を作り、
それを使って水出しの三番茶を作って、ずっと飲んでいる。
血糖値の上昇を穏やかにする働きが、水で抽出した三番茶には期待される。
三番茶は安いのに、水で出すと、美味しい。
水で時間をかけて抽出するから美味しいのであって、かつ健康茶。
これが基本の飲み物で、それを飲み切った日には、我慢して粉末緑茶を飲んできた。
これも同じ会社の、静岡県の掛川のお茶だ。
お湯で出すのは、茶カテキンの抗菌作用・抗ウイルス作用とかを期待する時で
それ以外は、水で出す。
その私の水分の補給に、欠かせないお茶を、豆腐のパックが助けてくれる。
あの日、棚から、豆腐のパックが私を呼んだんだ。
半額だよ～～～って 甘いよ～～～って。
だから、買った枝豆入りの充填豆腐。６０gずつの小さな６つのパックが連なった。
でも、普段は、高くて買わない・・・国産大豆じゃなかったし。
あの日も、本当は緑の大豆で作った豆腐が好きなんよねぇ・・・って思いながら、買った。
でも、買って良かった。
甘くておいしかったし、ちょっとずつ（６０ｇ）食べられたし。
偶然の出会いに感謝。
起きてすぐに飲む、膝のための飲みものがある。森永の製品だ。
タンパク質を含んでいる。125mlのパックに、１０ｇのタンパク質。
これと、ミルミルの3.2gと、ジョアの4.1g
カゴメの野菜ジュースからも、1.8g
以前は、朝と昼だったけど、今は、ブランチ。
このたんぱく質が、19g摂れてるのは、実は想定外だった。
晩御飯できっちり摂れていると思っていたが、
森永のコラーゲンドリンクが、10gっていうのは、二度見した。
膝の為には、コラーゲンとか、プロテオグリカンとか、せっせと摂りたい。
それで、朝は森永のを、夜はサントリーのを飲んでいる。
この他にも、サントリーのサプリをずっと続けている。
ともあれ、食品の成分表示を見てきたつもりだったのに、
森永のドリンクのは、意外過ぎて気にもしていなかった。
コラーゲンの値を、サントリーのと比べては居たけど。
普通に歩く。普通に見えるように歩く。
実際には、半月板も摩耗して、前十字靭帯は切れたままの左膝。
老後の入り口に立って、食べ物を吟味しながら、ちょっとずつ、あれこれ考える。
何かを減らすなら、何だろうなぁ。。。って。
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Re:水無月 中の六日 豆腐を愛で、豆腐パックを愛づる(06/16)
kororin912
さん
蔵は、自宅と近いのに、水質が違うんですね。その水で作った氷なら、美味しいことでしょう。
私は基本、真夏でも暑い飲み物が好き。口の中がさっぱりするし、飲んだ、という満足感がありますから。
500mlの入れ物に浄水とお茶のパックを入れて、冷蔵庫でひと晩水出しにしたりするけれど、結局飲むのを忘れてしまうことがあって、もったいないですね。
さて、「何かを減らすなら、何だろうなぁ」という小芋さんの問いに、
「そりゃあ、何と言っても同居人でしょうね。」
とつぶやいてしまいました。
(2024年06月16日 22時30分10秒)
私は基本、真夏でも暑い飲み物が好き。口の中がさっぱりするし、飲んだ、という満足感がありますから。
500mlの入れ物に浄水とお茶のパックを入れて、冷蔵庫でひと晩水出しにしたりするけれど、結局飲むのを忘れてしまうことがあって、もったいないですね。
さて、「何かを減らすなら、何だろうなぁ」という小芋さんの問いに、
「そりゃあ、何と言っても同居人でしょうね。」
とつぶやいてしまいました。
(2024年06月16日 22時30分10秒)
Re:水無月 中の六日 豆腐を愛で、豆腐パックを愛づる(06/16)
小芋さん
さん
実際、晩御飯の後は、熱いコーヒー淹れて飲んでますね。
水出し茶は、私にとっては、お水みたいな存在です。
タンニンは、出ないのかも。
常に、そばにおいて、ちびちび飲む感じ。
インフルエンザとか、コロナとかのウイルス対策には、熱いお茶。
冷めてからでも、すごく薄めても、抗ウイルス効果があるので。
でも、お湯で入れたお茶には、カフェインが強く出るので、
利尿作用があるんですよ。
水出しの２倍くらい。カフェイン出ちゃうんで。
夜は、特に、冷たいお茶かなぁ。。。
そうなんですよ、自分で捨てられるものならば、
ぜひ、一番に、そうしたい。
ＡＳＤの人は、開きなると、怖いんです。
嘘も、できるはずのない、守る気もない約束も、平気で口にして、
言ったことはないと、しらを切りとおせるんです。
今したこと、今言ったことでも。。。
安倍元総理なんて、典型ですね。
国会でも、大見得切ってましたね。。。
捨てたい・・・ (2024年06月17日 12時43分56秒)
水出し茶は、私にとっては、お水みたいな存在です。
タンニンは、出ないのかも。
常に、そばにおいて、ちびちび飲む感じ。
インフルエンザとか、コロナとかのウイルス対策には、熱いお茶。
冷めてからでも、すごく薄めても、抗ウイルス効果があるので。
でも、お湯で入れたお茶には、カフェインが強く出るので、
利尿作用があるんですよ。
水出しの２倍くらい。カフェイン出ちゃうんで。
夜は、特に、冷たいお茶かなぁ。。。
そうなんですよ、自分で捨てられるものならば、
ぜひ、一番に、そうしたい。
ＡＳＤの人は、開きなると、怖いんです。
嘘も、できるはずのない、守る気もない約束も、平気で口にして、
言ったことはないと、しらを切りとおせるんです。
今したこと、今言ったことでも。。。
安倍元総理なんて、典型ですね。
国会でも、大見得切ってましたね。。。
捨てたい・・・ (2024年06月17日 12時43分56秒)
６月１６日の晩御飯には・・・
小芋さん
さん
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小芋さん
余りにも辛い梅雨を、楽しいと感じたくて、紫陽花を育ててみようと思い立った。ジャングル化した裏庭にも以前から珍しい紫陽花が植えてあった。
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