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カテゴリ: 奄美大島
MiruAmami2泊目の夕食と朝食をご紹介スマイル

先ずはアップグレードディナー



今宵のディナーもテラス席で



ウエルカムスパークリング
因みにナフキンの上の高級ウエットティッシュがとても良い香りで癒される



アップグレードディナーは「もずくの冷製茶わん蒸し」からぺろり



島だこのコンフィーとミライサーモンの炙り
お造りですが味付け調理されてるのでそのままで頂きます
何度食べても島たこがサイコー




翡翠茄子と獅子唐のお浸し



ビール投入



奄美ではお向かいに見えてる山に掛かる雲が消えると梅雨明けになるそうです
今日も晴れてたけど梅雨明けまではあと一息らしいです



旬菜の天婦羅
少し油切れ悪いかな



ヤングコーンにしめじに、後忘れた



豚骨マース煮 クワリ添え
あっさりとしています



昨夜飲み残しの赤ワインスマイル
冷蔵庫で保管していたので少し冷え過ぎで前夜適温で保管していた状態の方が美味しかった
改めて赤ワインて温度管理重要ですね
まあ、私はドリンク全般冷えてる方が好きなので問題なく美味しく頂きました



鮪のお頭身 粕漬け
ステーキかと見間違いそうですが身がたっぷりついた鮪の頭
粕漬けで癖あるしデカすぎて途中で食べるの飽きてしまった
魚って結構脂載ってるから食べ過ぎると胸焼けするのよねしょんぼり



島魚のグリル
フレッシュサルサソース

いや、おかしくない
コース料理でデッカイ魚の頭の次に焼き魚が出てくるなんてびっくり
こちらのお料理も皮身パリッとしてて美味しく提供されたんですが
一品前に提供された鮪の頭で胸焼けしてたから美味しさ半減でした



〆のご飯 若鶏の蒸籠ご飯と本日のお椀



美味しそうですが前夜の握り寿司の方が美味しかった
まあ、魚ばっかのコース仕立てなので締めに鶏肉持って来てるんでしょうが



鯛の椀物はスプーンですくっていただきます



デザートはちょっぴり豪華でうれしい



チーズケーキとマンゴープリンです
どちらもとっても美味しかったです

連泊なので2000円ほどプラスしてアップグレードメニューにしましたが
途中何度もこれスタンダードメニューと間違ってるんじゃね?
と思えるほどの貧相さと言うかなんかメニュー構成が偏っててお粗末と感じました
UGしてるのにお魚ばっかで、お肉は鶏と豚、牛ちゃん出してくれよでござるよ
※関西では鶏さん豚さんは肉とは言わないので肉抜きのUGコースでした 号泣
このメニュー構成であれば一泊目UGして2泊目スタンダードがグッドチョイスでした
何故ならレストランサイトに掲載されてる通常のUGメニューがとてもうまそうで
私は勝手にそのメニューが2泊目のUGコースとして提供されると思い込んでました しょんぼり
私は魚も少々の骨位なら食べてしまう程魚も好きなんですが
300gのリブアイは食べれても300gの煮魚や焼き魚は美味しく完食できないです
せめて2連続ディナーの場合はメインや〆ご飯くらい聞いてくれても良かったのでは
まあ、納得できなかったUGディナーの仇は部屋でパッションフルーツ爆食いで晴らしましたがね 大笑い



最後の晩餐為らぬ朝ごはんもパッションフルーツから~



本日和食のメインは豚肉です



美味しいヨーグルトもたっぷり頂きます



15:30のフライトで関西に戻るので、13:50にホテル出発します
12:30頃にはこちらでランチしてから出発予定にしてるので
朝食から昼食まであまり時間空かないのチョイスやけどパンは食べないし
日頃のホテル朝食と比べてもかなり控えめにしました



実は奄美で何度か挑戦したミキ
私には合わなくていつも一口でギブやったんですがぽっ
昨日も美味しそうやなと眺めていた瓶入りの手作りミキ
ハナ
から瓶に入ってると量調整できなくて飲み残しが気になって昨日はチャレンジ出来ず
今日は我慢できなくて最後に持って来てしまったウィンク

ほ、ほんで、これめっちゃ美味かったんですけどーびっくりびっくりびっくり
なんで昨日チャレンジしなかったのかと強く後悔号泣
酒粕の粒粒もしっかり、ミルク感もこれまたバッチリ 手書きハート
いやいや、美味過ぎるよーーー星星星
今まで飲んできたミキは一体なんやったんや大笑い

とミキで感動したところでとっととお部屋に引き上げ最後のプカプカタイム楽しむよウィンク


Miru Amami<奄美大島>

Miru Kyoto Nishiki

Miru Kyoto Gion





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最終更新日  2026.07.17 09:26:48
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