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2010年11月10日
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紫大根

カテゴリ： お料理
紫大根



大根の断面
表は、紫色でも中はこんなん・・・白い



浅漬け
ブルーベリーのようにアントシアニンが皮にたっぷり含まれているから・・・
皮ごと食べるのがベスト



酢漬け
甘酢に漬けると、綺麗なピンク色に染め上がるの

天然のピンク
こんな感じになる　ヒヒヒッツ　おいしくなっているぞ











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最終更新日  2010年11月10日 22時37分59秒
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