貧乏子だくさんの留学事情

今日は朝から曇り空、そんな時でも帰る頃にはいつも快晴！

っていうのが常でしたが、

今日は午後から大荒れの天気でした。

バケツをひっくり返したような大雨です。

ちょうどいい具合に今日は天気についての勉強でした。

バケツをひっくり返したような雨っていうのは

It is pouring down.

と言うそうです。

母の学校もあと１週間となってしまいました。

時の過ぎるのはあっという間です。

もっと勉強したい！やっと乗ってきた頃なんですけどね。

若いみなさん、勉強できるときにしっかり勉強してくださいね。

ちょっと元気になったので昨日のおやつのレシピをアップします。

何てことは無い、マフィンの材料で出来るんですけどね。

名づけて「シナミン」です。

電子レンジで作る人は、レンジ用の型を使ってください。

それにはやっぱりシリコン製が一番いいと思います。

笑っちゃうくらい、型からスッポリ抜けていいですよ。

★材料★

・卵　2個

・バター（マーガリン）１５ｇ

・牛乳　100cc

・小麦粉　１カップ

・ベーキングパウダー　小さじ１（ちょっと多めのほうが膨らむかも、うちは山盛り１）

・シナモンと砂糖　適量

★作り方★

１．卵2個を泡だて器でよく混ぜる（うちには泡だて器がないのでスプーンでカシャカシャかき混ぜるだけです。）

２．小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけてよく混ぜる。

３．ふるった粉を少しずつ混ぜる。

４．溶かしバターと牛乳を加え混ぜる。

５．全て混ざったら、型に入れる。

６．シナモンと砂糖（ざら目のようなもののほうがいいです）

７．電子レンジで３分半（日本だったら電圧が低いので５～６分）

８． チンといってから、そのままドアをあけず５分ほど置いておく。

９． レンジから出して、クールダウン。

１０．切り分けて召し上がれ。

生地にはお砂糖は全く入っていないので、ジャムやシロップ、生クリーム、アイスクリームなど好みのものを添えて召し上がってください。

本来のレシピは砂糖100g、バター30gが加わります。牛乳は大さじ１です。

電子レンジでなく、オーブンでもOKです。180度のオーブンで、２０～２５分。

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