kogaraな日々

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2007年02月16日
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カテゴリ: 自家製酵母パン


お店とか売り場の話ではなくて(笑)

去年、10月か11月頃?!
確かに買ったはずなのに見つからなくて、
家の中で行方不明になってた黒の五穀。
野菜のコンテナの一番下から出てきた。
何故??!(爆)

粉はコユキ
酵母は玄米

黒の五穀、下処理後の重さで30%

で、本日も、
コユキちゃん、
御乱心でございます。





今日のことも含めて、
良~~く分かった事が!!
私・・・
丸めの成形が苦手!てか、
下手ってことなのよね。
締められないし芯が出来てないってことよね。
折りながら芯を入れてく、
こっちの方が向いてるようです。

断面





(; ̄ー ̄)...ン?
これでは、
五穀寂しくない!?(笑)

お味は~~、
コユキの甘さに五穀の香ばしさ。
かみ締めてうっとり(笑)
今日も美味しく頂きました。
満足\(^o^)/

本日の教訓

買って来た物は、
ちゃんと片付けよう~!!(爆)

いつもの私~♪ H・M・R 変身~♪






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最終更新日  2007年02月16日 08時15分00秒
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