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「勝ち飯」はタンパク質・野菜・汁物をバランスよく取り、沖縄メニューには豚肉とトウガンのンブシー(炒め煮)やゴーヤーの甘酢漬けなど県産食材が使われている。
味の素は空手日本代表選手に食とアミノ酸による栄養サポートを行っている。喜友名選手は「勝ち飯を食べるといつもより体のコンディションが良い。全試合全力で取り組める」と笑顔を見せた。
木村社長は「アスリートだけでなく、目標に向かって頑張る全ての人に向けて作った。沖縄の人の健康に貢献したい」と話した。

沖縄の食材をふんだんに使った6品。この組み合わせでバランスの良い沖縄「勝ち飯®」メニューに。
ゴーヤーの甘酢漬け
うま味にんじんシリシリ
オクラともずくのスープ
ヨーグルトムース
ご飯 大盛り270g


カラダづくりに欠かせない
たんぱく質
をしっかりとる
カラダを整える
野菜
をたっぷりとる
うま味のきいた汁物
を
献立にとり入れる
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