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2013年01月12日
テーマ： 楽天レシピ(167405)
カテゴリ： 調理 レシピ
2013年の年が明けてもう一月も半ば
早いですね～
急に 「カレー」 が食べたくなり
丁度 楽天でお取り寄せした食材があったので作りました～～
jun＆ＶＡＮさんのポテト＆スイートポテトのカレー♪です
お芋好きの私
毎年甘くて美味しい 安納芋 の季節を楽しみにしています
今年もその季節がやってきました～～（ウキウキ） o(^o^)o
早速各店舗をチェックしてお取り寄せ
・・・
オーブンで時間をかけて焼き いただきたところ
？？
甘くな～～い
ガク！(T_T)なのでカレーに入れてみたら
安納芋が入ったカレーは甘めで美味しいカレーになりましたよ
これは良いかも
ポテト＆スイートポテトのカレー♪
料理名：ポテト＆スイートポテトのカレー
作者： jun＆ＶＡＮ
■材料（２人分）
牛薄切り肉 / １５０ｇ
塩こしょう / 少々
玉ねぎ / 小１個
人参 / １／２本
サラダ油 / 大さじ２と１／２
固形スープの素 / １／２個
ローリエ / １枚
カレールウ（市販品） / ４０ｇ
醤油 / 小さじ２
生姜（すりおろす） / 小さじ２
じゃが芋 / 小３個
さつま芋 / 小１個
ご飯 / 茶碗３膳分
漬け物（福神漬け、ラッキョウなど） / 少々
■レシピを考えた人のコメント
辛口のカレールウを使って、甘いさつま芋を入れてみました。
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Ｗお芋がゴロゴロ入って美味しかった～～
2727椿さんの
ブロッコリー、キャベツを蒸して、わさび菜を添えて♪です
レンジでチ～ン
簡単に作れて野菜もたっぷ～り
ヘルシーで健康にも良い温野菜サラダ
マヨネーズにゴマを振りかけてお召し上がりください
美味しいですよ
ブロッコリー、キャベツを蒸して、わさび菜を添えて♪
料理名：ブロッコリー、キャベツ、わさび菜のｻﾗﾀﾞ
作者： 2727椿
■材料（2人分）
ブロッコリー / 4切れ（42ｇ）
キャベツ / 144ｇ
わさび菜 / 26ｇ
マヨネーズ / 大さじ2
昆布醤油 / 小さじ1
いりごま / 小さじ1/2
■レシピを考えた人のコメント
野菜を、美味しく沢山いただけます。マヨネーズと昆布醤油は合いますね。
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2013年01月12日 08時16分05秒
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